Es Pisang Ijo Simple.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Es Pisang Ijo Simple dengan 6 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa mengolah Es Pisang Ijo Simple menggunakan 16 bahan ini dan hanya dengan 6 cara simpel untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Komposisi untuk membuat Es Pisang Ijo Simple
- Siapkan Kulit ijo pisang.
- Ambil 65 gr Tepung beras.
- Ambil 65 gr Tepung terigu.
- Siapkan Pasta pandan.
- Siapkan Santan 1/2 bungkus (kara).
- Tambahkan sedikit Garam.
- Siapkan 250 ml Air.
- Ambil Bubur sumsum.
- Siapkan 75 gr Tepung beras.
- Siapkan Santan 1/2 bungkus (kara).
- Siapkan 300 ml Air.
- Tambahkan sedikit Garam.
- Ambil Sirup cocopandan.
- Tambahkan Susu kental manis.
- Tambahkan Es batu.
- Tambahkan Pisang 5 buah.
Cara mengolah Es Pisang Ijo Simple
- Kukus pisang, jika sudah matang didiamkan dahulu.
- Buat adonan kulit ijo pisangnya. Campur semua bahan, kemudian dimasak dengan api kecil, aduk-aduk terus sampai mengental dan tekstur sesuai.
- Buat adonan bubur sumsum. Campur semua bahan, aduk hingga tercampur rata kemudian dimasak dengan api kecil, aduk-aduk hingga mengental.
- Siapkan alas dengan plastik yang diolesi dengan sedikit minyak agar tindak lengket. Pipihkan adonan kulit. Masukan pisang, kemudian gulung.
- Kukus pisang yang telah diselimuti adonan kulit ijo.
- Sajikan dengan bubur sumsum, sirup, SKM serta es Batu.
