#262. Bolu Pisang Keju.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat #262. Bolu Pisang Keju dengan 8 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Kamu bisa mengolah #262. Bolu Pisang Keju menggunakan 14 bahan ini dan hanya dengan 8 cara praktis untuk membuatnya. Mari disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat #262. Bolu Pisang Keju
- Ambil 220 gr tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm susu bubuk.
- Ambil 1 sdt baking powder double acting.
- Tambahkan 1/2 sdt baking soda.
- Tambahkan 1/2 sdt garam.
- Tambahkan 2 butir kuning telur.
- Ambil 2 buah pisang ambon.
- Siapkan 75 gr butter, lelehkan.
- Siapkan 160 gula pasir.
- Tambahkan 125 gr keju parut.
- Tambahkan 2 butir putih telur.
- Siapkan Topping:.
- Ambil Potongan pisang.
- Siapkan Keju parut.
Cara mengolah #262. Bolu Pisang Keju
- Siapkan loyamg blund, oles dengan carlo. Panaskan oven & siapkan bahan-bahan..
- Campur & ayak terigu, susu bubuk, baking powder, baking soda & garam, aduk rata. Sisihkan.
- Masukkan kuning telur, gula pasir & pisang ke dalam wadah, hancurkan dengan garpu hingga pisang lumat..
- Tambahkan butter yang telah dilelehkan, aduk rata dengan spatula. Tambahkan terigu dalam 2 tahapan, aduk balik hingga rata. Sisihkan.
- Kocok kuning telur hingga soft peak sekitar 2-3menit.
- Masukkan ke dalam adonan pisang dalam beberapa tahapan, aduk balik hingga tercampur rata. Tambahkan keju parut, aduk lagi.
- Tuang ke dalam loyang, beri hiasan potongan pisang & keju parut. Panggang selama 40 menit dengan suhu 180° (pahami kondisi oven masing-masing).
- Angkat & biarkan uap panas hilang, keluarkan dari loyang & biarkan dingin dalam suhu ruang.
