Nugget pisang. Resep Cara Membuat Nugget Pisang - Masih dalam memperdayakan pisang hasil panen. Jadi ceritanya Bapak lagi panen pisang hasil kebun belakang rumah. Lihat juga resep Nugget pisang enak enak lainnya!
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Nugget pisang dengan 9 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Sesuai dengan namanya, Pisang Nugget ini bentuknya seperti Nugget, lengkap dengan sensasi krenyes-krenyes yang berasal dari tepung roti.
Resep pisang nugget - Salah satu buah yang ada di Indonesia dan banyak digemari oleh Untuk bisa menikmati nugget pisang mungkin dapat dilakukan dengan membelinya di tempat terdekat yang.
Resep nugget pisang kini sedang banyak dicari, baik oleh ibu-ibu rumah tangga atau oleh anak-anak muda.
Kamu bisa membuat Nugget pisang menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 9 cara mudah untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Bahan-bahan untuk memasak Nugget pisang
- Siapkan 4 pisang hijau.
- Ambil 2 sdm gula pasir (tergantung tingkat manisnya pisang).
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 120 gr tepung terigu (saya :segitiga biru).
- Siapkan 2 sdm susu bubuk (bisa di next, ganti gula pasir).
- Tambahkan 1 sdm SKM (bisa di next, ganti gula pasir).
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan BAHAN TAMBAHAN :.
- Tambahkan Tepung panir.
- Siapkan 3 sdm tepung terigu dan air.
Nugget yang biasanya terbuat dari bahan dasar daging ayam, ikan, atau sayuran kini juga. Kalau dengar kata "nugget", pasti langsung kepikiran ayam kan? Tau nggak, ternyata pisang juga endeusss lho, dibikin nugget. Bisa jadi alternatif yang seru nih kalau bosan sama pisang goreng.
Cara mengolah Nugget pisang
- Haluskan terlebih dahulu pisang, bisa gunakan blender/chopper. Kali ini saya menggunakan garpu karna menurut saya tekstur pisang yg tidak halus lebih nikmat ketimbang benar2 hancur dengan blender..
- Lalu, campurkan dengan semua bahan lainnya. Aduk sampai rata..
- Siapkan alat kukus yg airnya sudah mendidih. Lalu siapkan wadah yang telah diberi olesan minyak/margarin dan beri taburan tepung (agar tidak lengket).
- Kemudian, masukkan adonan pisang kedalam wadah yang telah disiapkan. Kukus kurang lebih 20-30mnt..
- Ketika sudah matang, matikan api dan biarkan dingin. Stelah dingin keluarkan nugget dari wadah..
- Potong-potong sesuai selera. Lalu siapkan 3sdm tepung terigu dan beri secukupnya air (jangan kental dan jangan terlalu cair) untuk bahan pelapis dengan tepung panir..
- Guling-gulingkan potongan nugget dengan campuran tepung terigu dan air. Kemudian guling-gulingkan ke tepung panir...
- Lakukan sampai potongan nugget selesai. simpan di dalam kulkas kurang lebih 10 mnt sbelum digoreng agar tepung panir menempel dengan baik dan tidak mudah lepas saat digoreng.. Selamat mencoba...
- SARAN : Biasanya nugget ini saya simpan sampai 1 bulan yang masih belum digoreng dan rasanya masih baik-baik saja. Katanya bisa bertahan 3 bulan dikulkas dengan cara penyimpanan diwadah tertutup..
Inovasi olahan pisang satu ini memang sedang hits di media sosial. Nugget berbahan dasar pisang ini dilumatkan lalu dicampur dengan tepung, telur dan dilumuri tepung panir. Buah pisang hampir tak mengenal musim. Buah ini bisa ditemukan hampir setiap hari baik di pedagang buah keliling, kios buah, pasar tradisional hingga. Prospek Usaha Pisang Nugget Berdasarkan pengamatan penulis, usaha pisang nugget mempunyai prospek yang sangat cerah baik di desa maupun di kota.