Garang Asem (Tak Pakai Daun).
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Garang Asem (Tak Pakai Daun) dengan 4 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa mengolah Garang Asem (Tak Pakai Daun) menggunakan 15 bahan ini dan hanya dengan 4 cara mudah untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Garang Asem (Tak Pakai Daun)
- Siapkan 1/2 kg Ayam, Potong Kecil2.
- Tambahkan 2 buah Tahu, Potong Dadu.
- Siapkan 2 siung Bawang Putih.
- Ambil 4 siung Bawang Merah.
- Siapkan 2 lembar Daun Salam.
- Ambil 1 batang Serai, Geprek.
- Siapkan 6 buah Asem Blimbing Wuluh.
- Tambahkan 1 buah Cabe Merah Besar.
- Ambil 1 buah Cabe Hijau Besar.
- Tambahkan 1/2 ruas Laos.
- Ambil 8 buah Cabe Rawit (saya skip).
- Siapkan Secukupnya Garam, Kaldu, Gula.
- Tambahkan Secukupnya Air.
- Siapkan Secukupnya Santan, Saya Pakai Santan Instan.
- Tambahkan Secukupnya Minyak Goreng.
Cara mengolah Garang Asem (Tak Pakai Daun)
- Siapkan Bahan. Iris Bawang, Cabe dan Blimbing..
- Tumis Bumbu Hingga Harum..
- Masukkan Ayam, Yang Sudah Di Cuci. Aduk2, Lalu Beri Air. Rebus Ayam Hingga Mendekati Lunak..
- Masukkan Tahu, Rebus Sampai Benar2 Matang Ayamnya, Lalu Tambahkan Santan, Beri Garam, Gula dan Kaldu. Test Rasa. Bila Sudah Matang, Dapat Segera di Hidangkan. Selamat Mencoba..
