Putri Salju.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Putri Salju dengan 9 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa mengolah Putri Salju menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 9 cara simpel untuk memasaknya. Mari disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Putri Salju
- Siapkan 200 gr margarin.
- Siapkan 300 gr Tepung Terigu Segitiga Biru.
- Ambil 2,5 sdm Tepung Maizena.
- Tambahkan 100 gr Gula Pasir (Diblender dulu biar halus).
- Ambil 1 Butir Kuning Telur.
- Siapkan 70 gr Keju (parut).
- Siapkan 1 sdt Vanili Bubuk.
- Siapkan Pewarna makanan Hijau.
- Tambahkan Topping.
- Tambahkan Gula Halus (Gula Donat).
Cara mengolah Putri Salju
- Siapkan semua bahan dan timbang dengan benar..
- Mixer margarin, gula dan kuning telur dengan kecepatan paling rendah selama 1 menit paling lama.
- Masukkan keju parut dan vanili bubuk, mixer kembali asal tercampur rata saja dengan kecepatan rendah.
- Terakhir masukkan tepung terigu dan tepung maizena, aduk rata dengan spatula hingga kalis atau tidak menempel di wadah. Kalau mau membentuknya bulatkan adonan dan bagi 2 beri pewarna hijau baru dibungkus dengan plastik. Masukkan kedalam kulkas bagian bawah selama 30 menit.
- Keluarkan dari kulkas bagi jadi 3 atau 4 bagian agar mudah digilas/rollingnya. Jangan lupa bagian bawahnya dialasi plastik. Agar mudah mengambil adonan yang sudah dibentuk. Gilas dengan ketebalan kurang lebih 1/2 cm. Cetak sesuai selera.
- Susun diatas loyang yang sudah dialasi kertas roti dan beri jarak.
- Panaskan oven api kurang lebih 10 menit sebelum memanggang. Panggang selama kurang lebih 20 - 25 menit. Tergantung oven dan ketebalan kue masing2.
- Tidak perlu menunggu putri salju kecoklatan agar sudah bisa digeser artinya sudah matang. Nanti bisa mengeras sendiri. Angkat, lalu panas2 taburi dengan gula halus.
- Jika sudah suhu ruang masukkan dalam toples. Siap disajikan..
