Putu ayu empuk. Cara membuat kue putu ayu atau kue putri ayu dengan bahan sederhana dan hasil empuk Ciri umum kue putu ayu ini adalah bentuknya seperti bunga kemudian pada bagian tengahnya berlubang. Membuat adonan putu ayu tidak memakan waktu lama. Karena adonan putu ayu nantinya akan Tepung dengan protein sedang memang digunakan khusus untuk kue supaya empuk dan lembut.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Putu ayu empuk dengan 5 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Kue putu ayu merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari Indonesia, tepatnya di dareh Jawa. Kue ini memiliki cita rasa yang begitu enak dan manis, teksturnya yang empuk sangat. Kamu bisa mengolah Putu ayu empuk menggunakan 13 bahan ini dan hanya dengan 5 cara simpel untuk memasaknya. Langsung saja disimak

Komposisi untuk memasak Putu ayu empuk

Siapkan 100 gr kelapa parut (pilih kelapa yang agak muda).
Ambil 100 gr tepung terigu.
Tambahkan 2 telur (cari ukuran sedang).
Siapkan 100 gr gula pasir.
Siapkan 20 gr susu bubuk.
Tambahkan 55 gr bubuk santan (saya pakai kara).
Ambil 1/2 sdt baking powder.
Tambahkan 1 sdt sp.
Tambahkan 1 sdt garam.
Siapkan 1 sdt vanili.
Ambil 1/2 sdt pasta pandan.
Tambahkan 50 CC Minyak sayur.
Ambil 100 CC air.

Resep Putu Ayu Enak dan Lembut Serta Cara Mudah membuatnya. Tetapi tahukan teman teman cara membuat putu ayu yang empuk, lembut dan enak ternyata sangat mudah lho. Resep putu ayu pernah dengar? yah penganan yang satu ini termasuk kue yang digemari, anda akan menemukan dengan mudah jajan pasar ini. Siapa tak kenal kue Putu Ayu.

Cara mengolah Putu ayu empuk

Campurkan tepung terigu, Susu bubuk, Santan bubuk, vanili, baking powder, dan Garam, aduk rata.
Kocok gula pasir, sp, dan telur dengan mixer kecepatan ringgit sampai mengembang.
Masukkan campuran tepung, aduk dengan mixer kecepatan rendah, masukkan air dan minyak aduk kembali sampai adonan rata, masukkan pasta pandan aduk dengan spatula (mixer sebentar).
Siapkan cetakan yang sudah diberi minyak Atau diolesi mentega, masukkan kelapa parut dibawah cetakan Lalu Tuangkan adonan ke dalam cetakan..
Masukkan ke dalam kukusan yang telah terlebih dahulu disiapkan (pada saat mengukus kue pastikan air kukusan telah mendidih), kukus dengan api sedang selama +/- 30 menit, (lapisi tutup kukusan dengan kain agar uap tidak jatuh ke kue).

Jajanan tradisional yang lezat ini memang istimewa dan mendapatkan tempat tersendiri bagi banyak orang di I. Kue putu ayu adalah salah satu kue basah yang mempunyai tekstur lembut dan empuk. Sehingga banyak sekali masyarakat Indonesia yang menyukai kue basah ini. Kue putu ayu ini sangat mudah. Resep putu ayu - Putu ayu menjadi salah satu kue yang memiliki cita rasa lezat bahkan bisa dinikmati di manapun dan kapanpun, bahkan kue putu ayu sendiri bisa menjadi makanan yang mengganjal.