WAJIB DICOBA! Resep Putu Ayu Coklat Keju Spesial

Putu Ayu Coklat Keju. Salah satu kue jajan pasar ini patut kita coba dirumah. selain enak juga terjamin kebersihan dan pewarna makanannya. bisa menjadi menu untuk buka puasa. Mengisi waktu #dirumahaja Masak cemilan yg super gampang dan pastinya enak. Buat yang mau tanya resep lbh detail, tulis pertanyaan di komentar yah.

Jajanan putu ayu sering juga sebagai kue putri ayu. Yuk ikuti cara buat putu ayu hijau pandan. Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Kamu bisa membuat Putu Ayu Coklat Keju menggunakan 7 bahan ini dan hanya dengan 8 cara sederhana untuk memasaknya. Mari disimak

Komposisi untuk mengolah Putu Ayu Coklat Keju

1. Siapkan 100 gr Tepung terigu segitiga biru (sy pakai tep terigu kunci).
2. Ambil 25 gr Coklat bubuk (van houten).
3. Ambil 2 Butir telur.
4. Siapkan 1/2 sdt SP (bisa skip jika telurnya segar).
5. Siapkan 120 ml Susu UHT plain (ultramilk).
6. Siapkan 120 gr Gula pasir butiran halus, tambah jika suka manis.
7. Siapkan 100 gr Keju cheddar parut (atau secukupnya untuk topping).

Dengan adanya resep kue putu ayu ini, Anda dapat selalu menyajikan menu sarapan, snack, maupun bekal makanan. Kue putu ayu ini sangat mudah sekali dijumpai di pasar, sebab kue putu ayu ini adalah jajanan pasar yang harganya murah meriah. Aroma khas hijau pandan dan gurihnya santan memang perpaduan yang pas sekali. Mencoba varian baru dari putu ayu yang biasanya kue pandan dan ditaburi kelapa, kali ini kita buat cake cokelat dengan taburan keju.

Cara membuat Putu Ayu Coklat Keju

1. Siapkan cetakan kue putu ayu, olesi dengan minyak goreng. Sisihkan..
2. Ayak tepung dan coklat bubuk. Sisihkan..
3. Dalam wadah masukan telur dan SP lalu mixer kecepatan tggi hingga berbusa, masukan gula pasir secara bertahap 3x, mixer hingga putih kental berjejak..
4. Masukan campuran tepung dan coklat bubuk yang sudah diayak tadi, mixer kecepatan paling rendah asal rata saja..
5. Terakhir masukan susu UHT, aduk teknik aduk balik dengan spatula hingga benar benar rata..
6. Parut keju cheddar, isi dalam dasar cetakan secukupnya, sambil ditekan tekan agar padat. Lalu tuang adonan hingga hampir penuh..
7. Pastikan kukusan sudah dinyalahkan dan beruap penuh, beri kain pada tutup kukusan agar tidak ada tetesan air jatuh ke atas kue. Lalu kukus kue hingga matang (kurleb 15-20 menit)..
8. Angkat jika sudah matang, dinginkan suhu ruang (atau uapnya sudah hilang). Keluarkan dari cetakan dan siap di nikmati. Hm...coklat ketemu keju...so Yummy!!😍.

Rasanya tentu tetap lezat, apalagi bagi mereka y. Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Untuk putu ayu menggunakan beberapa bahan yang biasa digunakan dalam pembuatan bolu kukus. Kue putu ayu adalah makanan yang bisa dinikmati kapanpun dan di manapun, sebagai pengganjal perut sementara waktu. Tak hanya itu, kue putu ayu mempunyai citarasa yang lezat.