Putu Ayu. Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Jajanan putu ayu sering juga sebagai kue putri ayu.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Putu Ayu dengan 7 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.

Kue putu ayu adalah salah satu menu istimewa yang sudah ada sejak lama. Lihat juga resep Kue putu ayu super lembut enak lainnya! Cetakan putu ayu di oles dengan minyak. Kamu bisa mengolah Putu Ayu menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 7 cara praktis untuk membuatnya. Yuk disimak

Komposisi untuk mengolah Putu Ayu

Siapkan 300 gram terigu.
Ambil 4 butir telur.
Tambahkan 2 sdt SP.
Tambahkan 250 gram gula pasir.
Tambahkan 1 sachet santan instan.
Tambahkan Sejimpit garam.
Ambil 1/2 sdt vanili.
Tambahkan 200 gram mentega cair.
Tambahkan 1 butir klapa parut (kukus).
Siapkan Pewarna makanan warna hijau/ daun pandan.

Tuang adonan diatas kelapa sampai penuh. Di kompetisi tersebut, ia berhasil memenangkan penghargaan Puteri Indonesia Lingkungan. Salah satu jenis kue basah yang satu ini tentunya Anda kenal? Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa.

Cara membuat Putu Ayu

Mixer gula pasir telur dan sp hingga mengembang dan berubah warna.
Tambahkan terigu,garam,vanili dan santan,mixer kecepatan rendah.
Tambahkan mentega cair,aduk menggunakan spatula.
Siapkan wadah bisa dari cetakan agar2, isi dengan kelapa parut yg sudah dikukus dan dicampur sedikit garam.
Tuang adonan ke dalam cetakan dg perlahan,hentakkan agar gelembung keluar.
Siapkan kukusan,jika sudah panas,masukkan adonan ke dalam kukusan kurang lebih 20 menit.
Angkat dan lepaskan dari cetakan,siap disajikan.

Putu ayu juga bisa Kamu pertimbangkan untuk membuka usaha snack lho! Cara Membuat Kue Putu Ayu Original. Kue yang satu ini tidak hanya digemari dari kalangan anak- anak saja melainkan juga digemari oleh remaja bahkan orang tua. Sudah berapa kali membuat kue putu ayu dan baru kali ini sukses. Kalau yang sebelum-sebelumnya hasilnya sering bantat, terlalu mekar dan terkadang hal yang paling menyedihkan adalah.