RECOMMENDED! Cara Membuat Kue Putu Dragon Fruit (Putu Bambu Tanpa Bambu) Gampang Banget

Blog Resep Masakan Sederhana Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Kue Putu Dragon Fruit (Putu Bambu Tanpa Bambu). Nah disini saya membikin kue putu tanpa pewarna makanan, saya ambil dari sari buah naga. Dimana buah naga ini banyak banget manfaatnya, salah satunya yaitu Terima kasih dapureci akhirnya saya jg bisa makan kue putu bambu tanpa bambu bikinan sendiri tanpa beli" lagi diabang" yg jual. Menikmati jajanan tempo dulu sampai sekarang tentunya tidak akan lupa dengan namanya kue putu. kue yang dibuat dari bahan tepung beras dan ketan dicampur.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kue Putu Dragon Fruit (Putu Bambu Tanpa Bambu) dengan 8 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Kue Putu Dragon Fruit (Putu Bambu Tanpa Bambu) Resep Kue Putu Tidak Pakai Bambu. Putu bambu is an Indonesian steamed rice cake originating from the Tamil puttu. It consists of rice flour stuffed with palm sugar and steamed in Bamboo tubes and then topped with grated coconut and a sprinkle of sugar. Kamu bisa membuat Kue Putu Dragon Fruit (Putu Bambu Tanpa Bambu) menggunakan 7 bahan ini dan hanya dengan 8 cara mudah untuk memasaknya. Langsung saja disimak

Komposisi untuk mengolah Kue Putu Dragon Fruit (Putu Bambu Tanpa Bambu)

  1. Ambil 250 gr tepung beras.
  2. Ambil 100 gr tepung ketan.
  3. Tambahkan 170 ml air.
  4. Siapkan 1/2 biji buah naga (didapat sari buah naga sebanyak 55ml).
  5. Tambahkan 1/2 sdt garam.
  6. Siapkan Gula merah secukupnya (iris).
  7. Ambil secukupnya Kelapa parut.

It is quite similar to Putu Piring or Kueh Tutu or Kueh Putu Mangkok in Malaysia. Jajanan tradisional kue putu memang sangat melegenda. Dulu, saat sore menjelang malam kita pasti sering menikmati kue putu bambu yang penjualnya lewat di Nah, untuk melepas kangen rasa kue putu bambu ini, ikuti resep kue putu bambu berikut ini. Tak perlu repot menyiapkan cetakan bambu.

Cara mengolah Kue Putu Dragon Fruit (Putu Bambu Tanpa Bambu)

  1. Kukus kelapa parut yg sudah dikasih sedikit garam selama 5menit. Angkat dan sisihkan.
  2. Blender buah naga hingga halus, kemudian saring.
  3. Campur tepung beras, tepung ketan, garam dan sari buah naga+air. Aduk-aduk.
  4. Remas-remas adonan sampai berbentuk gumpalan kasar, kemudian saring dg saringan kawat hingga berbentuk butiran halus seperti pasir.
  5. Setelah semua adonan selesai disaring, isi setengah cetakan dengan adonan, lalu isi dg gula merah.
  6. Tutup lagi dengan adonan. Hingga terisi penuh (adonan tidak boleh di tekan, di curah saja).
  7. Panaskan kukusan. Masukkan cetakan yg sudah terisi, lalu kukus selama 10-15 menit.
  8. Angkat dan sajikan dg kelapa parut. Nikmati selagi hangattt 😋.

Contact KUE PUTU BAMBU on Messenger. Saudara kembar dari kue putu ini adalah kue putu ayu atau kue putri ayu yang biasanya menggunakan cetakan kue mangkok atau mangkuk tanpa isi gula merah dengan Nah, kue putu hijau atau ijo justru dengan ciri khas menggunakan cetakan dari bambu atau besi seperti bentuk cincin. Brilio.net - Kue putu, kue dengan bentuk seperti tabung, berwarna hijau atau putih, rasanya gurih dan manis. Kue yang terkenal dengan suara khas Selain suara khas uap yang keluar dari alat suitannya, proses pembuatan kue putu juga khas dengan cara dikukus di dalam bambu dan sedikit dipadatkan. Kue putu memang jadi makanan tradisional dari Jawa yang tak ada matinya.

close