Putu Bambu Tanpa Bambu. Nah, untuk melepas kangen rasa kue putu bambu ini, ikuti resep kue putu bambu berikut ini. Tak perlu repot menyiapkan cetakan bambu seperti di penjaja aslinya, karena Anda bisa menggunakan cetakan agar atau kue. Pertama siapkan kelapa parutnya dulu, kukus dengan sejumput garam, sisihkan.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Putu Bambu Tanpa Bambu dengan 8 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Putu Bugis hanya dijual pagi hari sebagai pengganti sarapan yang praktis.
Discover the process of making Putu Bambu, a traditional sweet delicacy cooked with rice flour, pandan leafs, palm sugar, coconut and.
Sangai (goreng tanpa minyak) tepung hingga panas.
Kamu bisa membuat Putu Bambu Tanpa Bambu menggunakan 9 bahan ini dan hanya dengan 8 cara sederhana untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Putu Bambu Tanpa Bambu
- Ambil 250 gr tepung beras.
- Siapkan 100 gr tepung ketan.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil 4 lembar daun pandan.
- Ambil 225 ml air.
- Siapkan Secukupnya gula merah.
- Siapkan Topping :.
- Tambahkan Secukupnya kelapa parut.
- Tambahkan Secukupnya garam.
Gaulkan dengan garam dan tambah sedikit demi sedikit air hingga campuran menjadi seperti serbuk roti (anggaran lembab). Putu bambu is an Indonesian steamed rice cake originating from the Tamil puttu. It consists of rice flour stuffed with palm sugar and steamed in Bamboo tubes and then topped with grated coconut and a sprinkle of sugar. It is quite similar to Putu Piring or Kueh Tutu or Kueh Putu Mangkok in Malaysia.
Cara membuat Putu Bambu Tanpa Bambu
- Pertama siapkan kelapa parutnya dulu, kukus dengan sejumput garam, sisihkan. Untuk isian putunya, siapkan gula merah, cukup disisir halus, sisihkan..
- Haluskan daun pandan dengan air, lalu saring. Ambil airnya..
- Campurkan tepung beras, tepung ketan dan garam, aduk rata, kemudian masukkan air pandan, remas2 hingga menjadi adonan bergerindil..
- Saring adonan bergerindil hingga menjadi adonan pasir halus..
- Panaskan panci untuk mengukus kue hingga airnya mendidih, jangan lupa lapisi kain pada tutupnya agar uap airnya tidak menetes kedalam kue..
- Masukkan adonan putu kedalam 1/4 cetakan, lalu masukkan gula merah, lalu tutup dengan adonan lagi. Lakukan hingga adonan habis..
- Setelah air kukusan mendidih, kukus kue putu kurang lebih 15-20 menit, angkat..
- Sajikan kue putu dengan taburan kelapa parut..
Resep kue putu bambu khas medan - Cara membuat kue putu ini sudah sangat terkenal dengan cetakan dari bambu yang sangat spesial untuk penggunaannya. Salah satu ragam kudapan manis basah tradisional yang sangat populer pada nusantara itulah dia kue putu bambu. Putu aren bambu, seperti namanya, memiliki kekhasan, yaitu decetak dengan menggunakan batang bambu yang dipotong-potong. Putu aren kini semakin sulit ditemui di kota besar, tapi. Order from Putu Bambu World online or via mobile app We will deliver it to your home or office Check menu, ratings and reviews Pay online or.
