Putu Mayang Makassar. Lihat juga resep Putu Mayang UniCorn, Putu Mayang enak lainnya! Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Putu Mayang Makassar dengan 4 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Kue putu mayang yang satu ini begitu enak dan nikmat, siraman kuahnya membuat kue ini terasa lebih spesial.
Kue putu mayang merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari betawi.
Siapkan piring kemudian susun putu mayang di dalam piring dan tuangkan kuah santannya.
Kamu bisa membuat Putu Mayang Makassar menggunakan 6 bahan ini dan hanya dengan 4 cara sederhana untuk membuatnya. Mari disimak
Komposisi untuk membuat Putu Mayang Makassar
- Ambil 1 porsi singkong.
- Siapkan pewarna hijau.
- Siapkan 100 gr gula aren.
- Ambil air.
- Ambil kelapa parut.
- Ambil garam.
Kue putu or putu bambu is a traditional cylindrical-shaped and green-colored steamed cake, originating from Indonesia. The cake is made of rice flour called suji and coloured green with extract acquired from pandan leaf, filled with palm sugar, and steamed in bamboo tubes, hence its name. Resep putu mayang ini sudah teruji di dapur kami. Masukkan adonan secukupnya ke dalam cetakan putu mayang.
Cara membuat Putu Mayang Makassar
- Potong dan cuci bersih singkong. parut kasar, beri pewarna..
- Panaskan kukusan, kukus singkong parut 20-30 menit hingga matang. sekalian juga kelapa nya yg sdh dksh garam..
- Panaskan gula aren dengan sesikit air..
- Susun singkong di piring, beri kelapa parut dan siram dengan air gula. sajikan. oke selamat mencoba..
Tekan sambil ditampung di atas daun pisang yang sudah diolesi minyak. Resep kue putu mayang yang kami bagikan ini komplit dan mudah dimengerti loh bund. Kami bagikan resep putu mayang untuk bunda yang mau tau cara membuat kue tradisional ini. Putu mayang atau petulo juga ketan putih yang dikukus, dan tape singkong menjadi tambahan Angsle. Yang bikin beda antara angsle dengan sekoteng adalah kuahnya.
