RECOMMENDED! Cara Membuat Sayur derokdok(kerupuk kulit sapi)

Sayur derokdok(kerupuk kulit sapi). Hasil pencarian untuk sayuran kerupuk kulit sapi. Lihat juga resep Sayur derokdok(kerupuk kulit sapi) enak lainnya! Kerupuk kulit dorokdok merupakan makanan ringan khas Garut yang biasanya dijadikan sebagai oleh-oleh bagi para pengunjung yang sengaja singgah ke daerah ini.

ASMR INDONESIA Dorokdok adalah salah satu makanan yang terbuat dari kulit sapi. Biasanya dorokdok juga di masak dengan. Kerupuk merupakan sajian yang hampir selalu hadir dalam hidangan. masyarakat Indonesia sehari-hari baik pada acara perayaan kecil. Kamu bisa mengolah Sayur derokdok(kerupuk kulit sapi) menggunakan 12 bahan ini dan hanya dengan 1 cara mudah untuk membuatnya. Langsung saja disimak

Komposisi untuk mengolah Sayur derokdok(kerupuk kulit sapi)

1. Tambahkan 1/4 kacang merah.
2. Ambil 10 buah tahu sumedang padat.
3. Siapkan 2 bungkus besar kerupuk kulit sapi.
4. Ambil bumbu:.
5. Tambahkan 50 grm cabe merah tanjung.
6. Ambil 3 siung bawang putih.
7. Tambahkan 2 siung bawang merah.
8. Ambil 4 buah kemiri.
9. Ambil 1 buah tomat.
10. Tambahkan 1 santan kara.
11. Ambil garam,penyedap ayam,gula putih.
12. Ambil daun salam.

Selain kerupuk kulit sapi, ada pula jenis kerupuk kulit lain yaitu yang terbuat dari babi. Yuk, simak ciri-cirinya agar kita bisa bedakan. Dengan ketebalannya, kerupuk kulit sapi lebih terasa kenyal dan tidak mudah hancur saat terkena bahan cair atau kuah dalam sayur. Kerupuk kulit merupakan kerupuk yang dibuat dari kulit sapi, kerbau atau ikan yang diolah dan diberi bumbu rempah dan perasa alami.

Cara membuat Sayur derokdok(kerupuk kulit sapi)

1. Blend semua bumbu lalu osenk sampai wangi bersama daun salam sampai harum&matang lalu masukan air 4 gelas,kacang merah biarkan sampai kacang empuk baru masukan tahu,garam,gula putih,penyedap rasa ayam,setelah pas masukan santan aduk rata terakhir masukan derokdok(kerupuk kulit sapi)aduk rata dan sajikan.

Kerupuk kulit dorokdok merupakan cemilan jajanan tradisional khas Garut ini memiliki rasa yang khas, renyah, dengan rasa yang mungkin tiada duanya dimana proses pembuatan kerupk dorokdok ini terbuat dari kulit sapi yang diberi bumbu ketumbar. Kerupuk kulit merupakan salah satu jenis kerupuk yang berbahan dasar kulit (sapi, kerbau atau kambing) yang diolah dengan bumbu rempah. Dorokdok (bahasa sunda untuk kerupuk kulit) sebuah nama dari penganan kering yang bisa dicemil atau dijadikan lauk (terutama dengan hidangan sayur-sayuran), bentuknya kecil-kecil menyerupai kerikil karang laut. Dorokdok (bahasa sunda untuk kerupuk kulit) sebuah nama dari penganan kering yang bisa dicemil atau dijadikan lauk (terutama dengan hidangan sayur-sayuran), bentuknya kecil-kecil menyerupai kerikil karang laut, ada yang sebesar kuku telunjuk paling besar. Kerupuk kulit dorokdok adalah olahan dari kulit sapi yang diproses sedemikiarn rupa hingga menjadi makanan ringan layak konsumsii dan berasa gurih enak.