Sambal Krecek pakai rambak biasa.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sambal Krecek pakai rambak biasa dengan 4 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Kamu bisa mengolah Sambal Krecek pakai rambak biasa menggunakan 15 bahan ini dan hanya dengan 4 cara praktis untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan-bahan untuk membuat Sambal Krecek pakai rambak biasa
- Tambahkan Rambak sapi.
- Ambil Bumbu halus :.
- Tambahkan 10 bawang merah.
- Tambahkan 5 bawang putih.
- Tambahkan 20 cabe rawit.
- Siapkan 1 cabe merah besar.
- Tambahkan 1 sdt ketumbar.
- Tambahkan 3 kemiri.
- Tambahkan 1 ruas kunyit.
- Tambahkan 1 ruas jahe.
- Tambahkan 4 daun jeruk.
- Ambil 10 cabe rawit utuh.
- Tambahkan secukupnya gula merah.
- Siapkan garam.
- Tambahkan penyedap.
Cara membuat Sambal Krecek pakai rambak biasa
- Goreng rambak sapi, kemudian patah"in menyerupai krecek.
- Masak bumbu halus, masukan daun jeruk, gula merah, garam, penyedap.. masak sampai matang. (bumbu tidak pahit/ getir) koreksi rasa jika sudah pas. masukan cabe rawit utuh..
- Matikan api, masukan rambak yang sudah dipatah"kan. aduk sampe rata..
- NB: kalau menggunakan krecek asli, krecek dimasukan waktu masak bumbu. karena kalau pake rambak biasa hasilnya akan nyuyut, jadi kita masukan terakhir. selamat mencoba.
