Rawon Daging Sapi. Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik. Kita juga mengenal banyak pengaruh asing yang sudah berasimilasi dengan. Santapan menu resep Rawon Daging Sapi ini Lebih enak Jika rawon sudah inap semalaman, dagingnya makin empuk dan meresap.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Rawon Daging Sapi dengan 5 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

Resep 'rawon daging sapi' paling teruji. Cara Membuat Resep Rawon Spesial Daging Sapi Dengan Bumbu Istimewa Lengkap Tips Cara Masak Seenak Rawon Pak Pangat, Malang, Nguling. Rawon adalah salah satu resep masakan sup. Kamu bisa membuat Rawon Daging Sapi menggunakan 17 bahan ini dan hanya dengan 5 cara mudah untuk memasaknya. Mari disimak

Komposisi untuk membuat Rawon Daging Sapi

Tambahkan 1 kg daging sapi.
Siapkan 17 siung bawang merah.
Tambahkan 9 siung bawang putih.
Ambil 1 ruas kunyit.
Tambahkan 1 ruas jahe.
Siapkan 5 lembar daun jeruk.
Siapkan 2 ruas sereh.
Tambahkan 1 ruas lengkuas.
Siapkan 1 sdt ketumbar.
Siapkan 3 buah keluak.
Ambil 2 sdm gula merah.
Siapkan Garam.
Ambil Penyedap rasa.
Siapkan Toping :.
Siapkan Kecambah pendek.
Siapkan Daun bawang.
Tambahkan Sambal.

Rawon sapi bagian yang paling digunakan adalah daging landing samur yang memang cocok untuk masakan rawon. Namun sapi bagian iga juga tidak kalah nikmat digunakan sebagai bahan dasar. Daging yang digunakan untuk memasak rawon umumnya berupa daging sapi yang dipotong kecil-kecil. Untuk hasil rawon yang empuk, sebaiknya gunakan daging sapi bagian sandung lamur.

Cara mengolah Rawon Daging Sapi

Semua bahan di haluskan kecuali jahe, daun jeruk, sereh dan lengkuas.
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan bumbu lain yang tersisa.
Masukkan daging ke dalam bumbu yang ditumis dan oseng daging hingga daging berubah warna.
Panaskan air setelah mendidih masukkan daging yang sudah dioseng dengan bumbu dan tambahkan garam serta penyedap rasa. Masak sampai daging empuk yaaa.
Tambahkan toping lain, lalu rawon siap dinikmati. Happy trying💛.

Beberapa waktu lalu saya membuat rawon. This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions. Prepare as many of the garnishes as you like. Rawon daging sapi memang varian rawon yang sangat sering atau bahkan paling sering dijumpai di kalangan masyarakat. Banyak orang berpendapat bahwa daging sapi sangat cocok digunakan untuk.