9.1. Rawon Daging Sapi.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat 9.1. Rawon Daging Sapi dengan 3 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa mengolah 9.1. Rawon Daging Sapi menggunakan 21 bahan ini dan hanya dengan 3 cara mudah untuk membuatnya. Mari disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah 9.1. Rawon Daging Sapi
- Ambil 400 gr daging sapi.
- Siapkan 1 liter kaldu (air).
- Siapkan Bumbu halus:.
- Ambil 7 butir bwg merah.
- Tambahkan 4 siung bwg putih.
- Tambahkan 3 buah kluwak.
- Tambahkan 1/2 sdt ketumbar sangrai.
- Tambahkan 1/2 ruas jahe.
- Siapkan 1/2 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas laos, geprek.
- Ambil 1 btg sereh. Geprek.
- Ambil 3 lbr daun salam.
- Ambil 2 lbr daun jeruk.
- Tambahkan 2 sdm gula mera.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil Pelangkap:.
- Tambahkan Krupuk udang (sy skip).
- Tambahkan Telor asin (sy telor ayam).
- Tambahkan 1 btg daun bwg iris.
- Ambil Tauge pendek.
- Ambil Sambel.
Cara membuat 9.1. Rawon Daging Sapi
- Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan sereh, salam, daun jeruk dan laos..
- Masukkan daging sapi, masak sampai berubah warna.
- Tuang tumisan daging ke dalam air kaldu. Masak sampai matang..
