BIKIN NAGIH! Cara Membuat Daging Rendang Enak

Blog Resep Masakan Sederhana Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Daging Rendang. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Daging Rendang dengan 6 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.

Daging Rendang Daging rendang merupakan salah satu masakan asli Indonesia yang sangat lezat. Inilah resep masakan rendang daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara memasak rendang. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Kamu bisa membuat Daging Rendang menggunakan 19 bahan ini dan hanya dengan 6 cara praktis untuk membuatnya. Mari disimak

Bahan-bahan untuk mengolah Daging Rendang

  1. Ambil Bahan Utama:.
  2. Siapkan 1 kg daging sapi.
  3. Siapkan 1/2 bagian jeruk lemon.
  4. Siapkan 1 Sdm garam.
  5. Ambil 2 buah kelapa kukur ambil santannya sebanyak 3 gelas duralex.
  6. Tambahkan Bumbu :.
  7. Ambil 10 butir cabe merah.
  8. Siapkan 2 Sdm cabe kering bubuk.
  9. Tambahkan 8 siung bawang merah.
  10. Tambahkan 6 siung bawang putih.
  11. Tambahkan 1 Sdm ketumbar bubuk.
  12. Ambil 1 sdt kunyit bubuk.
  13. Siapkan 1 cm jahe.
  14. Tambahkan Bahan Lainnya:.
  15. Ambil 1 lembar daun salam.
  16. Ambil 1 jari telunjuk lengkuas geprek.
  17. Siapkan 1 batang serai geprek.
  18. Siapkan 10 lembar daun jeruk purut rajang halus.
  19. Ambil 1 lembar daun kunyit muda rajang halus.

Kerja keras dan kolaborasi menjadi kunci suksesnya rendang dan wajib diikuti ribuan hidangan tradisional Indonesia lainnya. resep rendang sapi Kurang rasanya jika daging sapi yang didapatkan nggak diolah menjadi Namun, butuh trik khusus untuk memasak rendang supaya dagingnya empuk dan bumbunya meresap. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot ( empuk ).

Cara mengolah Daging Rendang

  1. Bersihkan daging sapi beri garam dan air lemon sisihkan dan peras santan dari 2 buah kelapa kira2 3 gelas.
  2. Tuang bumbu dan santan dalam pan yg akan kita masak rendang, masak hingga muncul warna kemerahan dibagian atas sambil terus diaduk..
  3. Lalu masukan daging, daun salam, serai dan lengkuas aduk hingga rata kemudian tutup hingga terus mendidih sesekali di aduk hingga santan menyusut. begitu juga seterusnya..
  4. Kurleb udah setengah jam santan udah menyusut masukan rajangan daun kunyit aduk kembali. Lalu tutup kembali..
  5. Jika santannya udah kembali menyusut masukan daun jeruk aduk lagi, tunggu hingga matang..
  6. Daging rendang siap disajikan..

Bagaimana sih cara memasak rendang daging supaya harum, enak, dan empuk. RENDANG DAGING Defenisi Rendang daging (Minang: Randang dagiang), adalah masakan tradisional daging bersantan yang kaya bumbu rempah-rempah. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.

close