Kulit Risol Ekonomis Lentur.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kulit Risol Ekonomis Lentur dengan 5 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Kamu bisa mengolah Kulit Risol Ekonomis Lentur menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 5 cara mudah untuk membuatnya. Mari disimak
Komposisi untuk memasak Kulit Risol Ekonomis Lentur
- Siapkan 500 gr trigu.
- Ambil 2 saccet dancow bubuk (boleh 3).
- Ambil 2 sdm kanji.
- Tambahkan 1 saccet masako.
- Tambahkan Sejimpit garam (boleh skip).
- Tambahkan 2 butir telur.
- Siapkan 1 liter air (boleh lebih, sesuaikan kebutuhan).
- Tambahkan 1 sdm minyak.
Cara mengolah Kulit Risol Ekonomis Lentur
- Campur semua bahan kecuali air dan minyak...
- Tuang air sedikit" sambil di aduk terus smpai halus dan licin.. Masukan minyak.
- Saring adonan biar tidak ada yang menggerindil.
- Panaskan teflon pakai api kecil.. Angkat teflon Tuang secentong adonan puter sampai memenuhi permukaan teflon.. Masak kulit pakai api kecil sampai kulitnya mulai ada yang menggelembung atau pinggirnya sudah agak mengelupas dari teflonnya. (untuk ukuran sesuaikan kebutuhan ya karena centong masing" orang berbeda, teflon jg berbeda, dan ketebalan kulit yg di inginkan jg berbeda).. Kalau teflonnya rada lengket oles margarin tipiss saja...
- Balik kulit di nampan.. Setiap mau numpuk jangan lupa beri daun pisang biar g saling menempel.. Kulit ini lentur benget moms.. Enak gurihnya pas saya aka doyan nyemilin gini aja.
