346. Rolade Daging Sapi.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat 346. Rolade Daging Sapi dengan 7 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Kamu bisa mengolah 346. Rolade Daging Sapi menggunakan 17 bahan ini dan hanya dengan 7 cara praktis untuk membuatnya. Mari disimak
Bahan-bahan untuk membuat 346. Rolade Daging Sapi
- Tambahkan 400 gr daging sapi.
- Tambahkan 2,5 tpng terigu.
- Tambahkan 1 sdm tpng panir.
- Siapkan 1 btr telur.
- Tambahkan 1 sdt kaldu bubuk (me rasa sapi).
- Ambil 5 siung bawang putih cincang halus.
- Siapkan 1/2 siung bawang Bombay cincang kasar.
- Ambil 1/5 bagian pala haluskan (me 1/4 sdt pala bubuk).
- Tambahkan 1 sdm margarine.
- Siapkan secukupnya Gula dan garam dan lada bubuk.
- Siapkan Bahan Dadar.
- Tambahkan 2 btr telur.
- Ambil 1 sdm tapioka + 1 sdm air.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Alat pembungkus.
- Tambahkan Daun pisang.
- Ambil Lidi.
Cara mengolah 346. Rolade Daging Sapi
- Haluskan daging.
- Tumis bawang putih dan bawang Bombay dng 1 sdm margarine sampai harum.
- Siapkan wadah,campur tumisan bahan beserta bahan lainnya aduk sampai tercampur rata jangan lupa bumbui dng gula,garam,lada dan kaldu bubuk.
- Buat dadar : campur semua bahan telur,panaskan teflon dng di oles sedikit minyak,buat dadar di teflon.
- Ambil sebagian daging dan taruh di atas dadar telur sampai merata lalu gulung.
- Bungkus dng daun pisang dan kukus selama 45 menit.
- Dinginkan dan potong.
