YUK DICOBA! Resep Rolade daging sapi

Blog Resep Masakan Sederhana Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Rolade daging sapi. Rolade adalah suatu masakan olahan daging sapi yang dibentuk menjadi gulungan memanjang dan dikukus, dipotong melintang seperti irisan bolu gulung, lalu digoreng agar renyah. Biasanya rolade menggunakan tepung roti, tp saya lbh suka menggunakan tepung kanji. Rolade daging sapi sering ditemukan ditempat hajatan perkawinan maupun acara acara penting lainnya.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Rolade daging sapi dengan 7 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Rolade daging sapi Menu yang satu ini sangat cocok apabila dijadikan. Resep dan Cara Membuat Rolade Daging Sapi Rolade Daging Sapi emang endeus banget. lebih Rolade Daging Sapi - Cara Membuat Rolade Daging Sapi Enak dengan Mudah Halo kali ini saya. Rolade daging tidak hanya enak untuk dimakan tetapi juga sarat akan gizi. Kamu bisa membuat Rolade daging sapi menggunakan 19 bahan ini dan hanya dengan 7 cara praktis untuk memasaknya. Yuk disimak

Bahan-bahan untuk membuat Rolade daging sapi

  1. Tambahkan 300 gram daging sapi.
  2. Siapkan 2,5 sdm tepung terigu.
  3. Tambahkan 1 sdm tepung panir.
  4. Ambil 1 butir telur.
  5. Siapkan 1 sdt kaldu sapi (sy: kaldu jamur).
  6. Tambahkan 5 siung bawang putih cincang halus.
  7. Siapkan 1/2 siung bawang bombay cincang kasar.
  8. Tambahkan 1/5 bagian biji pala (haluskan).
  9. Tambahkan 1 sdm margarin (sy: unsalted butter).
  10. Ambil Secukupnya gula, garam, lada bubuk.
  11. Ambil 1 bh wortel.
  12. Tambahkan Secukupnya bawang goreng.
  13. Tambahkan Bahan telur dadar:.
  14. Ambil 2 btr telur.
  15. Siapkan 1 sdm tepung tapioka.
  16. Ambil Sejumput garam.
  17. Siapkan Pembungkus:.
  18. Tambahkan Daun pisang yg sdh dijemur.
  19. Siapkan Tusuk gigi.

Karenanya kami memberikan Resep Rolade Daging Sapi yang mudah untuk dibuat. Resep rolade daging ini adalah pilihan lezat untuk dinikmati keluarga saat akhir pekan. Resep Rolade Daging, Menu Istimewa untuk Weekend Ini. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian.

Cara membuat Rolade daging sapi

  1. Daging sapi dihaluskan, bisa menggunakan food processor atau blender. Wortel diparut..
  2. Tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay dengan UB/margarin sampai harum dan layu. Matikan kompor. Angkat..
  3. Campur tumisan bawang beserta daging giling dan bumbu lainnya menggunakan food processor. Tambahkan bawang goreng, aduk rata. Sisihkan..
  4. Siapkan bahan unk dadaran telurnya. Kocok pake garpu sampai tercampur rata. Panaskan wajan anti lengket (uk 20cm) oles minyak goreng, lalu dadar telur, bila sdh mengering pinggriannya angkat. (sy jadi 2 bh).
  5. Ambil satu dadaran tadi lalu isi dengan daging, ratakan dengan rapi dan gulung perlahan lalu padatkan..
  6. Siapkan daun pisang yg sdh dijemur dan dilap terlebih dahulu. Lalu bungkus roladenya, tusuk dgn tusuk gigi dibagian ujung-ujungnya. Panaskan dandang, lalu kukus selama 45 menit sampai matang (pake alarm lebih aman guys, sy kelupaan alhasil daun pisangnya pecah 😁).
  7. Keluarkan dari daun, dan potong2. Sy sebagian digoreng sebagian lagi masuk freezer 😊 kalo butuh tinggal goreng..

Rolade daging sapi ada yang dikukus dan ada juga yang digoreng, tapi kebanyakan ibu rumah tangga lebih memilih rolade daging sapi goreng karena lebih wangi dan lezat. Fimela.com, Jakarta Punya daging sapi di rumah tapi bingung mau bikin makanan apa yang bisa tahan lama disimpan di kulkas? Rolade daging sapi pasti enak kalau kita kombinasikan dengan telur puyuh dan sosis. Agar Rolade daging sapi ini rasanya lebih lembut dan lezat maka kita dapat menggunakan roti tawar sebagai. RESEP ROLADE DAGING SAPI SAUS TIRAM.

close