BIKIN NAGIH! Resep Rahasia Rolade Daging Sapi Spesial

Blog Resep Masakan Sederhana Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Rolade Daging Sapi. Rolade adalah suatu masakan olahan daging sapi yang dibentuk menjadi gulungan memanjang dan dikukus, dipotong melintang seperti irisan bolu gulung, lalu digoreng agar renyah. Biasanya rolade menggunakan tepung roti, tp saya lbh suka menggunakan tepung kanji. Rolade daging sapi sering ditemukan ditempat hajatan perkawinan maupun acara acara penting lainnya.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Rolade Daging Sapi dengan 11 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.

Rolade Daging Sapi Menu yang satu ini sangat cocok apabila dijadikan. Resep dan Cara Membuat Rolade Daging Sapi Rolade Daging Sapi emang endeus banget. lebih Rolade Daging Sapi - Cara Membuat Rolade Daging Sapi Enak dengan Mudah Halo kali ini saya. Rolade daging tidak hanya enak untuk dimakan tetapi juga sarat akan gizi. Kamu bisa mengolah Rolade Daging Sapi menggunakan 17 bahan ini dan hanya dengan 11 cara mudah untuk memasaknya. Yuk disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Rolade Daging Sapi

  1. Tambahkan 400 gram daging sapi.
  2. Ambil 2,5 sdm tepung terigu.
  3. Ambil 1 sdm tepung panir.
  4. Tambahkan 1 butir telur.
  5. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  6. Ambil 5 siung bawang putih cincang halus.
  7. Tambahkan 1/2 siung bawang bombay cincang kasar.
  8. Siapkan 1/5 bagian pala (haluskan).
  9. Tambahkan 1 sdm margarin.
  10. Ambil Secukupnya gula, garam, dan lada bubuk.
  11. Ambil Bahan telur dadar :.
  12. Ambil 2 butir telur.
  13. Tambahkan 1 sdm tepung tapioka + 1 sdm air.
  14. Siapkan Sejumput garam.
  15. Ambil Alat pembungkus :.
  16. Siapkan Secukupnya daun pisang yang sudah dijemur.
  17. Tambahkan 4 buah tusuk gigi.

Karenanya kami memberikan Resep Rolade Daging Sapi yang mudah untuk dibuat. Resep rolade daging ini adalah pilihan lezat untuk dinikmati keluarga saat akhir pekan. Resep Rolade Daging, Menu Istimewa untuk Weekend Ini. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian.

Cara membuat Rolade Daging Sapi

  1. Siapkan bahan-bahannya..
  2. Haluskan daging, bisa menggunakan food processor atau dengan blender..
  3. Tumislah bawang putih cincang dan bawang bombay dengan 1 sdm margarin sampai harum dan layu..
  4. Siapkan wadah, campur tumisan bawang beserta bumbu lain. Selanjutnya masukkan ke dalam daging giling, campur hingga rata. Bisa menggunakan food processor..
  5. Siapkan bahan untuk dadaran telurnya..
  6. Campur bahan dadaran telur. Panaskan teflon dengan sedikit minyak (oles saja). Lalu tuang dan goyangkan merata pada teflon (saya jadi 2 buah)..
  7. Ambil satu dadaran, lalu isi dengan daging. Tata secara merata..
  8. Gulung perlahan lalu padatkan..
  9. Siapkan daun pisangnya. Lalu bungkus roladenya, tusuk dengan tusuk gigi di bagian ujung-ujungnya..
  10. Panaskan dandang, lalu kukus selama 45 menit sampai matang. Beri kain pada tutup pancinya..
  11. Potong-potong roladenya lalu goreng. Siap untuk disajikan..

Rolade daging sapi ada yang dikukus dan ada juga yang digoreng, tapi kebanyakan ibu rumah tangga lebih memilih rolade daging sapi goreng karena lebih wangi dan lezat. Fimela.com, Jakarta Punya daging sapi di rumah tapi bingung mau bikin makanan apa yang bisa tahan lama disimpan di kulkas? Rolade daging sapi pasti enak kalau kita kombinasikan dengan telur puyuh dan sosis. Agar Rolade daging sapi ini rasanya lebih lembut dan lezat maka kita dapat menggunakan roti tawar sebagai. RESEP ROLADE DAGING SAPI SAUS TIRAM.

close