Roti Bawang Bombay Daging Asap (Zwiebel Kuchen). Taste isian ayam bawang bombay ini manis dan gurih krn kulit bakpao dan roti tdk begitu manis diisi dgn isian yg manis dan gurih jadi cucok menurut saya. Terima kasih ya sdh meluangkan waktu menonton video tutorial ini, harapan saya semoga. Sejenis roti dari maroko yang biasa dimakan saat sarapan atau untuk camilan.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Roti Bawang Bombay Daging Asap (Zwiebel Kuchen) dengan 6 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.

Lapisan daging bawang bombay juga sangat tebal. Bawang bombay sering digunakan sebagai campuran berbagai makanan karena sering dianggap lebih efisien ketimbang bawang merah. Daging - Untuk dagingnya, warna daging bawang bombay berwarna putih sedangkan bawang merah mmeiliki warna daging merah dan agak keungu-unguan. Kamu bisa mengolah Roti Bawang Bombay Daging Asap (Zwiebel Kuchen) menggunakan 22 bahan ini dan hanya dengan 6 cara mudah untuk membuatnya. Yuk disimak

Bahan-bahan untuk memasak Roti Bawang Bombay Daging Asap (Zwiebel Kuchen)

Ambil Bahan A :.
Ambil 225 gr tepung terigu protein rendah.
Ambil 1 sdt ragi bubuk.
Ambil Sejumput garam.
Tambahkan Sejumput gula pasir.
Tambahkan 120 ml susu cair.
Siapkan 30 gr butter.
Ambil Bahan B :.
Tambahkan 100 ml whipping cream cair.
Siapkan 2 butir telur.
Tambahkan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
Tambahkan 1/2 sdt garam.
Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
Siapkan Sejumput biji pala bubuk/parut.
Siapkan Sejumput jinten bubuk.
Tambahkan Bahan C:.
Tambahkan 420-450 gr bawang bombay, potong dua, iris melintang tipis.
Ambil 125 daging asap(terserah), potong kecil2.
Ambil 1 sdm butter.
Siapkan 1 sdm minyak goreng.
Tambahkan Bahan D :.
Tambahkan 100 gr keju mozzarella parut.

Bau - Bawang bombay memiliki bau yang lebih khas sehingga menambah sedap aroma masakan yang. Bawang bombay bukan hanya sekadar bumbu. Manfaat bawang bombay untuk tubuh ternyata sangat banyak dari cegah kanker Bawang bombay memiliki manfaat sangat baik untuk kesehatan jantung dan pembuluh darah. Bahan daging sapi bawang bombay daun bawang putih telur Bumbu lada bubuk +lada hitam penyedap rasa,garam kecap.

Cara mengolah Roti Bawang Bombay Daging Asap (Zwiebel Kuchen)

Bahan A : dlm wadah campur rata tepung, ragi, garam, gula. Lalu tambahkan sedikit demi sedikit susu cair sambil diuleni atau dimixer dgn speed sedang, lalu masukkan butter sambil trs dimixer, cukup sampai kalis saja, tdk perlu kalis elastis. Lalu bulatkan,tutup wadah dgn serbet bersih dan lembab. Diamkan kurleb 1 jam sampai mengembang.
Bahan B : dalam wadah lain, masukkan semua bahan B, aduk dgn whisk atau dimixer sampai berbusa. Sisihkan.
Bahan C : dalam wajan, panaskan butter dan minyak, masukkan bawang bombay dan daging asap, aduk dan masak sampai bawang layu dan kecoklatan.
Tambahkan bahan B ke dlm wajan, aduk dan masak sebentar sampai mengental. Sisihkan.
Kembali ke bahan A. Setelah adonan bahan A Mengembang, kempiskan. Gilas sampai pipih dgn ukuran sebesar loyang (uk 26). Lalu pindahkan adonan bahan A yg pipih tadi ke dlm loyang (olesi loyang sebelumnya dgn butter tipis2). Tekan2 ke arah dinding loyang. Tekan pula adonan yg di dinding loyang.
Di atas bahan A, tambahkan campuran bahan B dan C, ratakan. Lalu taburi dgn bahan D. Panggang di oven yg sdh dipanaskan terlebih dulu dgn suhu 170°C selama kurleb 25 menit sampai kulit adonan kecoklatan. Keluarkan dr oven, dinginkan dan sajikan.

Merajang bawang bombai bisa jadi menyulitkan dan membuat mata berair. Potongan dadu, seperti namanya, berarti memotong bawang bombay menjadi bentuk kotak-kotak Baca juga: Cara Tajamkan Pisau Pakai Batu Asahan, Supaya Lancar Potong Daging. Lihat juga resep Ayam kecap bawang bombay enak lainnya! Bawang bombay tidak hanya digunakan sebagai hiasan tetapi juga bagian dari masakan karena bentuknya yang besar dan dagingnya yang tebal. Disebut bawang bombay karena dibawa oleh pedagang-pedagang yang berasal dari kota Bombai (Mumbai.