WAJIB DICOBA! Cara Membuat Roti Pisang Kelapa Parut Khas Banjar Spesial

Blog Resep Masakan Sederhana Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Roti Pisang Kelapa Parut Khas Banjar. Sisa stok pisang yang bisa jadi olahan pisang yang cantik juga enak. Tidaklah.ya bunds😂 Ini hanya jurus menyelamatkan stok pisang Dan sekaligus pengin icip olahan khas kota Banjar yang ditambah kelapa parut. Bila sudah set, balik roti, agar matang kecoklatan, setelah matang semua peemukaannya,angkat, oles dengan sedikit margarin.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Roti Pisang Kelapa Parut Khas Banjar dengan 6 langkah. Mari disimak cara membuatnya.

Roti Pisang Kelapa Parut Khas Banjar Penganan olahan pisang lempeng Banjarmasin, Kalimantan Selatan (KALSEL). Lempeng pisang kelapa atau lempeng sagu pisang tradisional ini juga bisa dimodifikasi dengan variasi topping agar. "Sedia Roti Pisang Khas Banjar Roti Pisang Panas Panas Enak buat di santap saat santai Buat teman minum kopi. Mesin parut kelapa merupakan sebuah alat yang berguna untuk memarut kelapa dari kelapa utuh menjadi kelapa parut yang siap untuk dproses menjadi santan atau untuk keperluan lainnya. Kamu bisa membuat Roti Pisang Kelapa Parut Khas Banjar menggunakan 9 bahan ini dan hanya dengan 6 cara mudah untuk membuatnya. Langsung saja disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Roti Pisang Kelapa Parut Khas Banjar

  1. Tambahkan 5 bh pisang kepok+2 pisang raja potong2.
  2. Siapkan 2 bh pisang raja iris tipis untuk toping.
  3. Ambil 150 gr terigu.
  4. Ambil 200 ml santan.
  5. Tambahkan 1 btr telur.
  6. Ambil 6 sdm kelapa parut di sangrai kering.
  7. Tambahkan 1/2 sdt garam.
  8. Tambahkan 1 sdm margarine.
  9. Siapkan 6 sdm gula pasir.

Kelapa parut merupakan bahan utama untuk membuat santan, tak hanya itu saja sekarang kelapa parut. Selain lenjeran pisang, biasanya roti juga diisi dengan coklat dan diberi topping taburan keju parut, yang tentu akan menyempurnakan kenikmatannya. Ciri khas lain roti pisang ini adalah permukaannya yang mulus berwarna kecoklatan. Mesin Parut Kelapa - Kelapa saat ini telah menjadi komoditi sumber daya alam yang paling banyak dibutuhkan, bahkan di indonesia Kelapa Parut.

Cara membuat Roti Pisang Kelapa Parut Khas Banjar

  1. Siapkan bahan yang dibutuhkan. Sangrai kelapa hingga kecoklatan. Sisihkan.
  2. Rebus santan dan garam setelah mendidih matikan apinya kemudian tambahkan margarine dan sisihkan.
  3. Campur dalam mangkuk tepung terigu, gula pasir, dan kelapa sangrai, aduk rata. Kemudian masukkan campuran margarine dam santan (yg sdh didinginkan), aduk rata. Masukkan telur kemudian aduk rata.
  4. Masukkan potongan pisang kedalam adonan tadi, kemudian aduk rata dan diamkan selama 5 at 10 menit sambil persiapkan alat untuk memanggang.
  5. Panaskan cetakan kue lumpur, oles dengan minyak/margarine, tuang adonan kedalam lubang cetakan hingga penuh, kemudian beri topping irisan pisang raja, panggang hingga matang dengan api kecil-sedang, sekali2 balik adonan pisang..
  6. Angkat setelah matang dan siap dinikmati.

Dimulai dari batok kelapanya bisa dimanfaatkan untuk dibuat arang, aksessoris, kemudian pada serabut kelapanya, bisa digunakan untuk pembuatan. Inilah resep cara buat kue pancong bahan tepung beras dengan campuran kelapa parut manis enak. Resep kue tradisional yang termasuk jajanan pasar ini mudah ditemukan di pasar pasar tradisional maupun pedagang asongan keliling. Harga kue pancong sangat murah meriah namun rasanya manis. Kue pancong merupakan kue khas Betawi yang terbuat dari tepung beras, santan kelapa dan kelapa parut kasar.

close