Roti Awan /Cloud Bread. Sugeng Rawuh Pamiarso ~~ Ikutan juga yg lagi heboh bikin cloud bread hahaha, lucu banget aku suka sama proses bikinnya gemes! Roti awan / cloud bread ini termasuk kategori makanan sehat karena tidak mengandung karbohidrat aman untuk diet carbo. Roti awan atau cloud bread kini sedang viral di TikTok.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Roti Awan /Cloud Bread dengan 7 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Cloud Bread (bahasa Korea: 구름빵, bahasa Indonesia: Roti Awan) adalah serial animasi yang berasal dari Korea Selatan dan ditayangkan di Indonesia pada saluran RTV.
Di suatu hari hujan, Hongbi dan Hongshi merasa bosan di rumah.
Ibu mereka lalu membuatkan mereka roti.
Kamu bisa mengolah Roti Awan /Cloud Bread menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 7 cara simpel untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Bahan-bahan untuk mengolah Roti Awan /Cloud Bread
- Siapkan bahan a.
- Ambil (saya pake cream cheese).
- Siapkan 3 btr kuning telur.
- Ambil 3 sdm cream cheese/yogurt.
- Ambil bahan b.
- Siapkan 3 btr putih telur.
- Ambil 1 sdm perasan lemon/ cream of tar2.
- Tambahkan (saya lebih suka lemon,lebih fresh).
Baru-baru ini, jenis roti bernama Cloud Bread menjadi perbincangan hangat setelah viral di TikTok. Sesuai namanya, roti ini punya tekstur yang lembut, ringan, dan mengembang layaknya awan. Seruni.id - Setelah garlic cheese bread, kini aplikasi TikTok kembali 'melahirkan' sebuah resep makanan yang tengah viral, yakni cloud bread alias roti awan. Sesuai dengan namnaya, roti ini memiliki tekstur yang begitu lembut dan ringan layaknya awan.
Cara membuat Roti Awan /Cloud Bread
- Campur rata kuning telur dan yougurt (cukup sampai rata saja), sisihkan (adonan A).
- Mixer putih telur sampai soft peak (adonan B).
- Kemudian campurkan semua adonan aduk balik pake spatula, saya selalu menggunakan teknik pancing jadi d campur sedikit dulu adonan B ke adonan A, aduk rata baru di campur sisanya di aduk rata.
- Siapkan loyang yang sudah di alas kertas baking, tarok 1 sendok adonan ke atas loyang (sesuai selera masing2 mau besar apa kecil).
- .
- Angkat sajikan dengan berbagai toping kalo di saya sukanya es krim😂, ada selai stroberry, vla vanilla.
- .
Bukannya berbentuk bulat sempurna, roti awan alias cloud bread tadi justru tampak meleleh bak baru saja ditindih dengan menggunakan benda berat. Hingga artikel ini ditulis, video pengguna TikTok gagal membuat cloud bread atau roti awan kekinian tersebut telah viral dan telah ditonton sebanyak. Punya tekstur lembut dan mengembang seperti awan, roti ini punya rasa simple dan belakangan jadi tren di kalangan Tiktokers Indonesia. Tapi bagaimana asal muasal Cloud Bread? Bukan cuma bentuknya yang unik, roti ini juga dibuat dari bahan-bahan sederhana dan minim.