WAJIB DICOBA! Cara Membuat Roti Goreng isi Sardencis Spesial

Blog Resep Masakan Sederhana Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Roti Goreng isi Sardencis. Roti Goreng isi Daging Ayam Lembut dan Enak Resep Roti Goreng - Roti adalah menu sarapan pagi dan sore hari dan sangat enak apabila dipadukan dengan minuman susu ataupun teh. Selain roti tawar, kini telah hadir roti goreng dengan berbagai isi yang berbeda-beda.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Roti Goreng isi Sardencis dengan 7 langkah. Mari disimak cara membuatnya.

Roti Goreng isi Sardencis Bisa Menggunakan Mixer Atau tanpa Mixer Dan Tanpa Telur Tetapi Tetap. Roti Goreng Isi Tuna ini simpel. Cocok untuk bekal piknik atau bekal anak sekolah. Kamu bisa mengolah Roti Goreng isi Sardencis menggunakan 21 bahan ini dan hanya dengan 7 cara praktis untuk membuatnya. Yuk disimak

Komposisi untuk membuat Roti Goreng isi Sardencis

  1. Tambahkan bahan roti.
  2. Ambil 375 gr Terigu Protein Tinggi.
  3. Ambil 75 gr Terigu Protein Sedang.
  4. Siapkan 40 gr Gula Pasir.
  5. Siapkan 1 sdm Susu Bubuk.
  6. Tambahkan 9 gr Ragi Instan.
  7. Ambil 1 butir Kuning Telur.
  8. Ambil 1 butir Telur utuh.
  9. Ambil 210 ml Susu Cair Dingin.
  10. Siapkan 45 gr Butter.
  11. Tambahkan 1/2 sdt Garam.
  12. Siapkan Secukupnya Putih Telur untuk baluran.
  13. Ambil Secukupnya Tepung Panir.
  14. Tambahkan bahan isi.
  15. Siapkan 1 buah Bawang Bombay.
  16. Siapkan 3 siung Bawang Putih.
  17. Tambahkan 1 kaleng Sarden ukuran besar.
  18. Ambil Secukupnya Gula pasir.
  19. Tambahkan Secukupnya Garam.
  20. Siapkan 1 sdm Perasan Jeruk Nipis.
  21. Ambil 2 sdm Tepung tapioka cairkan dengan sedikit air.

Ambil selembar roti, beri isi tuna, gulung padat. Lakukan hingga adonan dan roti tergulung semua. Celupkan roti gulung ke kocokan telur, angkat, gulingkan ke atas tepung roti. Bahan Roti Goreng isi Nori : Roti tawar tanpa kulit.

Cara membuat Roti Goreng isi Sardencis

  1. Campur semua bahan jadi satu kecuali garam dan butter..
  2. Ulen sampai setengah kalis, lalu masukkan butter dan garam, ulen lagi sampai kalis elastis..
  3. Bulatkan adonan, tutup pakai plastik wrap. Diamkan 45 - 60 mnt..
  4. Buat isian : Tumis bawang bombay sampai layu, tambahkan bawang putih. Masukkan sarden sambil ditekan tekan hingga hancur, tambahkan gula, garam dan perasan jeruk nipis. Test rasa, kalau sudah pas tambahkan cairan tapioka, masak sampai meletup dan kental. Biarkan dingin..
  5. Setelah mengembang 2 kali lipat, kempiskan adonan, timbang potong masing2 40 gr. Bentuk bulat2 dan diamkan 10 menit. Tutup lagi pakai plastik wrap supaya adonan tidak kering..
  6. Gilas adonan, isi dengan tumisan sarden, rapatkan kedua ujungnya supaya isinya tidak keluar, lalu gulung. Lakukan hingga habis, diamkan hingga mengembang 2x lipat. (Tutup lagi pakai plastik wrap)..
  7. Lumuri dengan putih telur & tepung panir. Goreng dengan api kecil hingga keemasan, balik 1 kali saja..

Supaya tipis dan gepeng cantik, dilindas pakai rolling pin sampai terlihat lebih tipis. Cara membuat Roti Goreng isi Nori: Roti tawar yang sudah digilas hingga gepeng itu diletakkan di piring. Susun bahan isian dengan rapi, lipat seperti melipat. Roti tawar diolah dengan berbagai macam kreasi makanan yang sangat bervariasi. Akhirnya ketemu resepnya dari Aprilisa, dan dipraktekanlah si resep tersebut.… Roti goreng !

close