Bolu kukus / roti kukus kapas. Bolu kukus karakter ini unik benget lho. Cara membuat: - Ayak terigu dan BP - Mixer semua bahan sampai mengembang dan kental. Roti kukus atau bolu kukus adalah salah satu jenis kue basah yang paling banyak penggemarnya karena rasanya yang manis dan lembut.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Bolu kukus / roti kukus kapas dengan 8 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air.
Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba.
Bolu kukus kapas lembut yang merekah dan ngakak dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep bolu kukus berikut ini.
Kamu bisa mengolah Bolu kukus / roti kukus kapas menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 8 cara mudah untuk memasaknya. Mari disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu kukus / roti kukus kapas
- Ambil 3 KUNING telur.
- Tambahkan 5 PUTIH telur.
- Ambil 400 gr gula pasir putih.
- Siapkan 1 sdt vanilla essence cair (sy pakai cap kapal lanjar).
- Tambahkan 1 sdt baking powder.
- Ambil 1 sdm TBM / SP (sy pake cap kupu2).
- Siapkan 450 gr tepung terigu (saya pakai segitiga biru).
- Siapkan 250 sprite.
Kali ini saya bagikan bolu kukus kapas soda ya, walaupun ada kreasi bolu kukus kapas tanpa soda yang dibuat dari susu cair. Salah satu variasi cake bolu resep yang cukup terkenal adalah Resep Bolu Pisang Kukus. Seperti namanya, kue bolu pisang ini sebenarnya Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. Roti kukus adalah menu sajian ✅ kue sederhana yang enak dan mudah membuatnya.
Cara membuat Bolu kukus / roti kukus kapas
- Kocok semua bahan (kecuali sprite dan tepung terigu) dengan mixer dengan kecepatan paling tinggi.
- Kocok hingga berwarna putih dan kental (kira2 10 mnt).
- Matikan mixer, lalu masukan tepung terigu dan sprite sedikit demi sedikit (GUNAKAN dgn SENDOK BIASA, secara manual tanpa mixer) hingga tercampur rata.
- Panaskan kukusan terlebih dahulu sambil mengisi adonan ke cetakan. (TIPS : baluti tutupan kukusan dengan kain agar ait tidak menetes dan menyebabkan bantat).
- Pisahkan adonan sesuai keinginan untuk diberi warna.
- Masukkan ke dlm cetakan dan hias sesuai keinginan.
- Masukkan ke dlm kukusan dan kukus selama 15 MENIT.
- Bolu kukus siap untuk disantap 😘.
Kue bolu ini juga memiliki daya tahan yang cukup lama sehingga aman dimakan hingga esok hari. Kue kukus bolu ini sangat spesial karena kue ini sangat lembut dan bisa dimakan siapa saja bahkan untuk Anda yang. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian traditional snack of steamed sponge cupcake. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour (without any rice flour and tapioca) with sugar, eggs, milk, soda, and also using common vanilla, chocolate. Resep Kue Kukus - Sesuai dengan namanya, kue kukus adalah kue yang diolah dengan cara dikukus.