Roti sobek selembut kapas(1x Proofing). Roti sobek memang nggak ada matinya, siapapun suka n cocok untuk segala suasana 🤗 ini resep basic membuat roti, bisa diganti bentuk, filling, diutak atik. Naaah kali ini aku mau buat roti tapi tetap. Bikin roti sendiri yuk untuk keluarga tercinta di rumah.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Roti sobek selembut kapas(1x Proofing) dengan 8 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.

Nah bunda bagaimana cara membuat Roti Sobek Empuk Lembut Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak roti sobek lembut berikut ini ROTI SOBEK. (Tinggal SHARE untuk menyimpan resep ya buntik). Coba Klik Jempol (y) Yang di Atas,untuk mendapatkan update resep terbaru setiap hari ^_^. Resipi roti yang sangat lembut dan manis dengan taburan gula serta mentega cair. Kamu bisa membuat Roti sobek selembut kapas(1x Proofing) menggunakan 9 bahan ini dan hanya dengan 8 cara simpel untuk membuatnya. Langsung saja disimak

Bahan-bahan untuk mengolah Roti sobek selembut kapas(1x Proofing)

Tambahkan 300 gr trigu segitiga.
Siapkan 2 sdt ragi.
Siapkan 5 sdm gula pasir (3 sdm unt isian asin).
Ambil 2 sdm susu bubuk full cream.
Siapkan 1 butir telur.
Ambil 1/4 sdt garam.
Tambahkan 50 ml minyak goreng.
Siapkan 200 ml air.
Ambil sesuai selera isian: keju/meises/selai--- n prsediaan.

Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Cara membuat roti bun manis selembut kapas.

Cara membuat Roti sobek selembut kapas(1x Proofing)

Masukkan trigu, ragi,gula,dan susu bubuk di wadah, aduk rata. Masukkan telur lalu air sedikit demi sedikit, sambil diuleni, hentikan pemberian air jika dirasa sdh cukup n adonan kalis..
Masukkan garam dan minyak, mixer dg mata mixer yg spiral skitar 10 menitan hingga kalis elastis. Adonannya agak lembek dan lengket tp adonannya mulus dan melar.(jgn tergoda unt mnmbahkn trigu, nti hasil rotinya jd keras).
Bagi adonan lgsg dg menggunakan tangan yg sdh diolesi sdikit margarin/minyak. Pipihkan adonan, isi dg isian sesuai slera, tutup dan bentuk adonan lalu taruh diloyang yg sdh dioles margarin, lakukan hingga adonan habis. Tutup loyang dg serbet skitar 30 menit..
Panggang di oven yg sdh dipanaskan skitar 5 menit dg api sedang-besar, panggang dirak yg tengah skitar 15 menit, pindahkan dirak paling atas 5 menit, jika telah matang kluarkan loyang, oles permukaan roti dg margarin agar mengkilat..
Seratnya halus n panjang2😁.
Ceritanya mu bikin bentuk beruang, apadaya salah ngasih telinganya, harusnya ngasih telinganya stelah proofing ya bun, jd tlinganya bs timbul, gak mlesek kyk punyaku😂 Nti diupdate deh fotonya sm yg brhasil bentuk bearnya y...
Update nih bikin lg smalem....
Tetep lembuut spt yg prtama bikin😉.

Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini. Untuk menempelkan adonannya, bisa gunakan air putih sebagai perekatnya. Lakukan semua dengan cepat, karena adonan yang terlalu lama didiamkan (over profing) membuat bakpao.