Roti Sobek Isi Keju Manis. Roti biasanya sering kita temui di warung warung atau di toko dan swalayan terdekat. Akan tetapi tidak ada salahnya bukan kalau kita membuat roti sendiri. Roti Sobek Manis Isi Coklat Dan Keju.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Roti Sobek Isi Keju Manis dengan 10 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Cara Membuat Roti Manis Sobek Isi Keju dan Coklat yang lembut.
Roti yang bertekstur lembut ini berisikan keju dan coklat yang enak untuk dimakan sebagai.
Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek.
Kamu bisa mengolah Roti Sobek Isi Keju Manis menggunakan 21 bahan ini dan hanya dengan 10 cara praktis untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Roti Sobek Isi Keju Manis
- Siapkan Roti.
- Siapkan 250 gr tepung terigu tinggi (Cakra Kembar).
- Tambahkan 27 gr susu bubuk (bisa dancow vanilla).
- Siapkan 4 gr ragi instant.
- Ambil 40 gr madu.
- Siapkan 70 ml air hangat.
- Ambil 60 ml susu cair full cream.
- Tambahkan 1 butir telur.
- Siapkan 25 gr butter / mentega.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Siapkan Isian Keju.
- Tambahkan 100 gr keju balok cheddar.
- Siapkan 25 gr tepung terigu.
- Siapkan 50 gr susu bubuk.
- Ambil 70 gr gula halus.
- Ambil 75 gr butter / mentega.
- Tambahkan Olesan.
- Tambahkan Secukupnya susu cair sebelum panggang.
- Siapkan Secukupnya butter sesudah panggang.
- Tambahkan Topping.
- Siapkan Secukupnya keju cheddar.
Roti ini tergolong praktis karena sering Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak. Misalnya dengan isian keju manis, cokelat, atau sosis saus pizza seperti resep berikut. Roti sobek memang mempunyai berbagai jenis Varian rasa, seperti roti sobek rasa coklat, roti sobek rasa blubery, roti sobek rasa keju, dan masih banyak lagi Itulah beberapa trik membuat roti sobek tanpa isi, enak dan juga mengenyangkan. Dan untuk membuat roti sobek manis dan praktis, berikut.
Cara membuat Roti Sobek Isi Keju Manis
- Pertama tama, siapkan sebuah gelas. Kita aktifkan ragi terlebih dahulu dengan cara mencampurkan susu cair yang sudah dihangatkan (jangan terlalu panas, ragi bisa mati), ragi, dan madu ke dalam gelas. Boleh ditutup gelasnya, lalu biarkan selama 5 - 10 menit. Ragi akan mengembang. Jika ragi tidak mengembang bisa jadi ragi sudah tidak bagus..
- Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, campuran ragi yang sudah mengembang, dan telur. Kemudian aduk rata sampai tidak lengket..
- Pindahkan adonan ke cutting board yang sudah ditabur tepung. Tambahkan butter dan garam ke dalam adonan. Kemudian ulenin sampai tidak lengket. Jika masih lengket boleh taburi cutting board tepung lagi..
- Jika sudah tidak lengket, bulatkan adonan, masukkan kembali ke wadah dan tutup wadah menggunakan platik wrap atau kain juga boleh atau biarkan adonan di cutting board lalu tutup pakai wadah yang sebelumnya digunakan. Diamkan sampai adonan mengembang 2x lipat sekitar 30 - 45 menit..
- Setelah adonan mengembang. Tusuk tengah adonan. Kemudian keluarkan dari wadah. Bagi2 adonan menjadi 8 potong, boleh di timbang agar sama tiap potongannya. Kemudian, bulatkan dan istirahatkan selama 10 menit..
- Siapkan bahan isian, dengan cara memarut keju terlebih dahulu, kemudian campurkan semua bahan isian. Lalu bentuk bulat biar tinggal dimasukkan ke dalam adonan..
- Giling adonan. Kemudian masukkan bahan isian. Lalu bulatkan kembali adonan, pindahkan ke loyang yang sudah di olesi butter atau kertas roti, dan tata adonan, tutup dengan plastik wrap atau kain dan istirahatkan sampai mengembang 2x lipat sekitar selama 1 jam..
- Setelah 1 jam, panaskan oven selama 15 menit dan oleskan susu cair di roti. Boleh tabur keju parut di atas roti biar makin cantik..
- Panggang selama 25 menit menggunakan api bawah. Kemudian tambah 10 menit menggunakan api atas agar bagian atas roti lebih kuning ke coklatan..
- Setelah matang, oleskan butter agar mengkilap..
Roti Sobek Porsinya pas untuk berbagi dan praktis untuk menemani perjalanan Anda, rasa perpaduan unik isi cokelat dan selai buah. Varian : Cokelat, Cokelat Sarikaya, Cokelat Stroberi, Cokelat Blueberry Cokelat Keju Untuk informasi selengkapnya dapat dilihat di kemasan produk. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan untuk persediaan di rumah karena roti sobet awet tidak cepat basi. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk.