Sambal bajak hati ampla. Hati ampela pedas akan makin nikmat jika disajikan dengan tambahan kentang. Perpaduan kentang dan hati ampela akan membuat siapa saja tidak ingin berhenti mencicipinya. Saat ini kami sudah menghimpun resep sambal goreng ati ampela kentang enak dan sederhana yang rasanya sungguh nikmat dan sayang jika anda lewatkan.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sambal bajak hati ampla dengan 7 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Resep Sambal Goreng Hati dan Kentang Yang Mudah dan Praktis Cara Membuatnya.
Resep masakan tradisional yang akan kita buat kali ini memang spesial.
Meskipun banyak dijumpai di meja hidangan saat lebaran kemarin, resep sambal goreng ati dan kentang ini juga nikmat untuk menu hidangan sehari-hari di rumah lho.
Kamu bisa membuat Sambal bajak hati ampla menggunakan 5 bahan ini dan hanya dengan 7 cara praktis untuk membuatnya. Mari disimak
Bahan-bahan untuk membuat Sambal bajak hati ampla
- Ambil 5 biji pasang hati ampla.
- Ambil 4 buah tomat.
- Tambahkan 30 biji cabe kecil.
- Tambahkan 5 bawang merah.
- Ambil 1/2 sndk teh trasi.
Mak kasih ya Ka, ini adalah sambal goreng favoritku. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela ini memang pas sebagai menu di hari raya Lebaran ataupun untuk acara keluarga. Bukan hanya itu saja, kalau kita kondangan pasti salah satunya ada menu ini. Sambal goreng ati khas Jogja. foto: cookpad.
Cara membuat Sambal bajak hati ampla
- Bersihkan dulu hati ampla ayam.
- Stlh bersih sisihkan dahulu....
- Siapkan semua bumbu sambal...stlh itu siapkan wajan utk menggoreng.
- Terlebih dahulu goreng bahan untuk bumbu sambal ½ matang lalu angkat stlh itu ulek smpai halus.
- Stlh bumbu sambal digoreng,lalu goreng hati ampla dahulu biar gk hancur kalau dimasak.
- Stlh sambal diulek panaskan minyak lalu bumbu sambal digoreng smpai berubah warna,stlh agak kehitaman masukkan hati ampla lalu oseng"smpek matang...dan jgn lama" nnt gosong.
- Stlh matang angkat taruh dlm wadah dan sajikan untuk makan..terima kasih..silahkan mencoba 😊.
Resep SAMBEL GORENG KENTANG AMPELA ATI. Biasanya, sambal bajak dijadikan makanan pendamping untuk lauk daging ayam, ikan, dan lainnya. Sambal khas Jawa Timur ini mirip dengan sambal terasi. Bedanya, sambal bajak diracik dengan r Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas.