Sambal Geprek. Minyak goreng Follow Instagram: @gsasnita TERIMAKASIH. KOMPAS.com - Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas. Hidangan ini baru dikenal beberapa tahun yang lalu.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sambal Geprek dengan 2 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Memang sedap dan lain daripada yang lain.
Istimewanya, ramuannya sambalnya tak perlu dimasak, hanya perlu di geprek (lenyek) dengan minyak panas.
Boleh cuba resipi yang dikongsikan oleh Puan Juwita Afifah ini.
Kamu bisa membuat Sambal Geprek menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 2 cara simpel untuk membuatnya. Mari disimak
Bahan-bahan untuk membuat Sambal Geprek
- Siapkan 20 Buah Cabai Rawit.
- Ambil 5 Buah Cabai Merah Keriting.
- Tambahkan 4-5 Buah Bawang Putih.
- Tambahkan Air Secukupnya untuk merebus cabai.
- Siapkan Minyak Untuk Menumis.
- Ambil 1 Sdt Gula.
- Siapkan 1 Sdt Garam.
- Tambahkan 1/2 Sdt Kaldu Jamur.
Katanya resipi ini adalah resepi asal sambal geprek iaitu […] Fimela.com, Jakarta Sambal bisa menjadi penentu kelezatan suatu hidangan seperti pada ayam geprek. Sambal dengan cita rasa gurih dan pedas pun bisa membuat ayam geprek terasa lebih sedap. Berikut resep sambal geprek yang bisa dicoba. Sambal dengan cita rasa gurih dan pedas pun bisa membuat ayam geprek terasa lebih sedap.
Cara mengolah Sambal Geprek
- Rebus Semua Cabai dan Bawang Putih Sebentar saja kira-kira 3-5 Menit. Angkat, tiriskan..
- Blender atau tumbuk kasar Cabai dan bawang putih, lalu tumis dengan minyak yang sudah dipanaskan, bumbu dengan gula, garam dan kaldu jamur, masak sebentar sekitar 2-5 menitan.
Berikut resep sambal geprek yang bisa dicoba. Taruh sambal di atas ayam crispy lalu geprek samapi sambal dan ayam tercampur Ayam geprek jogja siap di sajikan Untuk olahan ayam sendiri, selain di goreng juga bisa di bumbui dan di berikan kuah dari santan kelapa misalkan seperti resep soto ayam yang saya jelaskan pada artikel sebelumnya. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, garam dan gula pasir. Sambal ayam geprek tidak perlu menggunakan tomat supaya nanti tidak terlalu basah teksturnya.