Sambal Goreng Daging (Khas Indramayu). Sambal goreng daging sapi jarang muncul dalam menu sehari-hari. Jadwal tayangnya itu … hari lebaran! : D. Menu ini termasuk menu khusus hari raya.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sambal Goreng Daging (Khas Indramayu) dengan 6 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.

Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Kamu bisa membuat Sambal Goreng Daging (Khas Indramayu) menggunakan 15 bahan ini dan hanya dengan 6 cara mudah untuk memasaknya. Yuk disimak

Komposisi untuk membuat Sambal Goreng Daging (Khas Indramayu)

Ambil 500 gr daging.
Ambil 500 gr kentang.
Siapkan 1 lembar daun salam.
Tambahkan 1 batang sereh, memarkan.
Siapkan 2 sdm garam/penyedap.
Siapkan Air kaldu, sisa merebus daging.
Siapkan 1 buah santan kara.
Ambil Bumbu halus.
Siapkan 8 siung bawang merah.
Ambil 6 siung bawang putih.
Ambil 8 butir kemiri, sangrai.
Tambahkan Bumbu Cabai.
Siapkan 350 gr cabai merah.
Ambil 150 gr cabai rawit merah.
Siapkan 1 sdm garam.

Dan buat kamu yang suka dengan pete. Contoh : Sambal Goreng Daging, Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Tahu, Sambal Goreng Udang dll. Kalau mau pakai kulit ayam dan lemak ya Selamat uji coba resepnya berhasil dan rasanya juga cocok dengan selera njenengan. Sambal Goreng kentang Hati menu khas Jawa klasik yang tak.

Cara membuat Sambal Goreng Daging (Khas Indramayu)

Bumbu halus. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri..
Haluskan cabai merah, cabai rawit merah, dan beri garam..
Cuci kentang hingga bersih, kemudian potong dadu kentang dan goreng hingga matang. Dan potong daging sesuai selera..
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh dan salam..
Setelah harum, masukkan cabai halus aduk merata. Tambahkan kaldu sisa merebus daging..
Masukkan kentang yang sudah digoreng. Aduk rata. Kemudian masukkan daging. Tambahkan penyedap dan santan. Tunggu hingga matang. Sajikan. (Bisa ditambahkan petai jika suka).

Resep sambal goreng krecek merupakan salah satu resep masakan tradisional yang sampai saat ini masih banyak yang menyukainya. Masakan ini biasanya disajikan bersama nasi putih atau buat pelengkap menu gudeg khas Jogya. Untuk kali ini kita akan mencoba membuat resep masakan. Makanan khas Indramayu yang satu ini sudah cukup terkenal. Lengko atau orang menyebutnya dengan nasi lengko Bahan pelengkap yang biasanya ditambahkan pada kuliner yang satu ini, antara lain tahu goreng, tempe goreng Adanya sambal asam dan dicampur dengan air petis.