Sambel Goreng Bola-bola Daging. Sambel Goreng Bola Daging merupakan salah satu menu favorit keluarga aku. Sambal goreng ini berisikan bola-bola daging seperti baso daging. Sebelum di olah kedalam sambal goreng, olahan bola daging ini di goreng terlebih dahulu.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sambel Goreng Bola-bola Daging dengan 8 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Bentuk daging menjadi bola bola dengan sendok, langsung masukkan kedalam bumbu, lakukan sampai habis dan terus dimasak sampai air menyusut, tambahkan garam dan gula lalu tes rasa.
Hai moms, saya mau berbagi resep yang mudah dan lezat buat keluarga kecil kita di rumah, Sambal goreng bola daging.
Resep Masakan Sambal Goreng Bola Daging yang nikmat dan sedap favorit kaum bangsawan dan raja tanah jawa.
Kamu bisa mengolah Sambel Goreng Bola-bola Daging menggunakan 18 bahan ini dan hanya dengan 8 cara simpel untuk membuatnya. Mari disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Sambel Goreng Bola-bola Daging
- Siapkan A. Bahan untuk bola-bola daging:.
- Tambahkan 500 gram daging sapi cincang.
- Ambil 1 butir telur.
- Ambil 2 buah bawang putih (haluskan).
- Tambahkan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan B. Bahan-bahan yang dihaluskan:.
- Siapkan 8 buah bawang merah.
- Tambahkan 5 buah bawang putih.
- Tambahkan 5 cabe merah keriting (bisa ditambah kalau suka pedas).
- Siapkan 1/2 sdt terasi.
- Siapkan C. Bahan-bahan lainnya:.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas (digeprek).
- Tambahkan 2 lembar daun salam.
- Tambahkan 1 buah santan Kara (saya pakai yang bungkusnya segitiga).
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Siapkan Secukupnya garam dan gula.
- Ambil Sedikit air.
Kali ini saya akan berbagi resep masakan sambal goreng bola daging yang nikmat dan sedap. Lalu goreng bola daging hingga berubah warna. Masak dengan api kecil hingga kuah kental berminyak. Sambal Goreng Bola Daging Lezat siap dihidangkan.
Cara mengolah Sambel Goreng Bola-bola Daging
- Ini bahan-bahannya.
- Campur bahan-bahan untuk membuat bola-bola dagingnya. Test rasa dengan cara menggoreng sedikit adonannya. Kalau rasa sudah pas, bentuk bola-bola sebesar kelereng. Goreng..
- Haluskan bahan-bahan yang harus dihaluskan dengan blender atau diulek..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Lalu masukkan lengkuas dan daun salam..
- Masukkan santan dan sedikit air. Aduk rata..
- Masukkan daging. Aduk rata. Lalu masukkan kecap, garam, dan gula. Test rasa..
- Masak hingga air santan berkurang (tinggal sedikit), dan kuahnya mengental..
- Jadi deh 😊.
Jika Anda bosan dengan sambal goreng udang ataupun samabal goreng ati, maka Anda harus mencoba membuat resep sambal goreng bola daging ini. Contoh : Sambal Goreng Daging, Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Tahu, Sambal Goreng Udang dll. Saya juga sempat bikin Sambal Goreng Hati waktu bulan puasa. CARA MEMBUAT SAMBAL GORENG BOLA-BOLA DAGING : â–º Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan lengkuas sampai harum. Aduk perlahan agar bola-bola daging tidak hancur. â–º Setelah daging berubah warna dan.