Sambal Goreng Kambing-Kentang. Lihat juga resep Sambal goreng kentang mix daging kambing enak lainnya! Sambal goreng ati kambing & kentang #onerecipeonetree #saturesepsatupohon #cookpadcommunity_jakarta Follow Instagram ku juga ya @mme.vivi hanifah alaydrus. Selalu favorit dari kecil masakan ati.dulu cuma ati sapi.setelah lahiran anak pertama wajib makan ati kambing karna tinggi zat besi.akhirnya bablas pengenny ati.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sambal Goreng Kambing-Kentang dengan 6 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Sambal goreng ati kambing & kentang #onerecipeonetree #saturesepsatupohon #cookpadcommunity_jakarta Follow Instagram ku juga ya @mme.vivi Neili.
Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang enak lainnya!
Bila pecah minyak, masukkan rempah kisar tadi yang dibancuh dengan sedikit air.
Kamu bisa membuat Sambal Goreng Kambing-Kentang menggunakan 9 bahan ini dan hanya dengan 6 cara simpel untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Bahan-bahan untuk memasak Sambal Goreng Kambing-Kentang
- Tambahkan Daging Kambing.
- Ambil 1/2 kg kentang.
- Ambil 10-15 buah cabe merah keriting.
- Tambahkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 buah tomat.
- Tambahkan Garam.
- Ambil Penyedap rasa.
- Tambahkan Gula.
Masukkan bawang goreng yang dikisar dengan susu cair. Masukkan daging kambing, kentang dan air rebusan daging. Panaskan minyak dan tumis rempah tumis dan masukkan bawang yang telah di hiris bersama daun kari. Masukkan pulak daging kambing yang telah di perap dan kacau sebentar.
Cara membuat Sambal Goreng Kambing-Kentang
- Kupas kentang dan cuci bersih. Potong dadu..
- Goreng kentang sampai berwarna kecokelatan.
- Daging kambing yg sudah direbus sampai lembut dipotong dadu.
- Haluskan bumbu cabe, bawang merah, dan bawang putih.
- Siapkan wajan dan panaskan minyak. Masukkan bumbu halus dan irisan tomat. Tambahkan garam, penyedap rasa, dan gula. Tes rasa. Jika rasa sudah pas, masukkan kentang goreng dan potongan kambing. Aduk merata sampai sambal agak kering (kekeringan sambal sesuai selera yaaa).
- Selesai! Sambal goreng kambing-kentang siap dihidangkan ❤️.
Goreng daging sambil dibolak-balik sampai garing, angkat, sisihkan. Susun daging dai wadah saji, tambahkan sambal bawang, aduk rata, daging sapi goreng sambal bawang spesial siap disantap. Minyak goreng atau sayur secukupnya untuk menumis bumbu kari nya. Bahan Bumbu Kari Daging Kambing Spesial. Satu lagi masakan tradisional bercita rasa pedas yang perlu diketahui adalah resep sambal goreng hati sapi dan kentang.
