Manisan Kolang Kaling Endolitaa.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Manisan Kolang Kaling Endolitaa dengan 7 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa mengolah Manisan Kolang Kaling Endolitaa menggunakan 7 bahan ini dan hanya dengan 7 cara mudah untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Manisan Kolang Kaling Endolitaa
- Siapkan 1 kg kolang kaling.
- Tambahkan 1/4 kg gula merah yang telah di serut.
- Tambahkan 3 sendok makan gula putih.
- Tambahkan 1/4 sendok teh garam.
- Ambil Air bersih untuk merebus.
- Ambil 2 lembar daun pandan di buat simpul.
- Siapkan Air bekas cucian beras untuk merendam kolang kaling.
Cara mengolah Manisan Kolang Kaling Endolitaa
- Cuci bersih kolang kaling, sambil keluarkan bintik putih yang ada di dalamnya, ini berguna agar kolang kaling tidak mudah basi.
- Rendam kolang kaling dalam air bekas cucian beras kurang lebih 30 menit, lalu cuci bersih.
- Didihkan air, lalu masukan kolang kaling, setelah kurang lebih 10 menit buang air rebusan pertama dari kolang kaling, hal ini agar kolang kaling tidak mudah basi.
- Didihkan kembali kolang kaling tadi dengan di tambahkan daun pandan, tunggu sampai kolang kaling setengah matang.
- Setelah itu masukan garam, gula merah dan gula pasir, aduk- aduk sesekali.
- Tunggu sampai air benar-benar menyusut, atau tinggal sedikit.
- Tuangkan kolang kaling yang sudah jadi tadi *NB: jika di masukan kedalam kulkas akan lebih nikmat dan lebih awet...
