Sambal Terong Hijau. Apa kabar, Semoga Sehat selalu ya. Terima kasih banyak Ya Teman-teman ku sudah Klik Video aku,. Christina@gmail.com Mail me stuff: Christina P.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sambal Terong Hijau dengan 5 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Sambal terong paling enak kalau di makan bersamaan dengan nasi hangat-hangat, duh nggak Sambal hijau ini kerap dijumpai di rumah makan Padang.
Nah kamu bisa membuatnya sendiri lho.
Cicipi sambal, tambahkan garam dan gula sesuai selera.
Kamu bisa membuat Sambal Terong Hijau menggunakan 7 bahan ini dan hanya dengan 5 cara mudah untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan-bahan untuk membuat Sambal Terong Hijau
- Ambil 1/4 kg terong hijau.
- Siapkan 2 Cabe merah.
- Ambil 6 Cabe rawit besar.
- Siapkan 1/2 Tomat ukuran sedang.
- Tambahkan secukupnya Terasi.
- Tambahkan 2 lembar Daun salam.
- Siapkan 1 batang Sereh.
Sambal seolah menjadi pelengkap yang nggak bisa dipisahkan untuk masyarakat Indonesia. Resep Sambal Terong - Salah satu resep khas nusantara yaitu sambal atau sambel. Banyak sekali jenis sambal yang ada di Indonesia, seperti; sambal tomat, sambal bawang, sambal goreng. Resep Sambal Terong - Salah satu resep khas nusantara yaitu sambal atau sambel.
Cara mengolah Sambal Terong Hijau
- Haluskan cabe merah, cabe rawit, terasi, bawang merah, bawang putih dan tomat..
- Potong terong menjadi 2 bagian lalu digoreng setengah matang, angkat, dan tiriskan..
- Panaskan 3 sendok minyak sayur, tumiskan bumbu yang sudah dihaluskan. Setelah tercium wangi masukkan terong dan tuangkan air 200 ml..
- Masukkan salam, sereh, beri gula, garam, dan penyedap sesuai selera..
- Tunggu sampai airnya berkurang, kemudian makanan siap disajikan☺.
Banyak sekali jenis sambal yang ada di Indonesia, seperti; sambal tomat, sambal bawang, sambal goreng. Jawa punya trancam & karedok, Lombok juga tak mau ketinggalan dengan beberuk terong. Termasuk kategori lalapan yang wajib disandingkan bersama ayam taliwang, sajian ini punya citarasa super. Ambil cabe hijau besar, cabe rawit hijau, tomat hijau, bawang merah dan bawang putih, kemudian rebus Tumis bumbu sambal sampai tercium bau harum, kemudian masukkan terong goreng tadi. Resep Balado Terong Pete - Kalau masak sambal terong atau balado terong kurang sedap Mulai dari balado terong teri, balado terong yang dimasak dengan sambal tomat, sambal terong hijau.