RECOMMENDED! Resep Rahasia Sambal Matah Anti Gagal

Blog Resep Masakan Sederhana Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Sambal Matah. Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. Sambal = a spicy condiment, chilli dish. Owner is a great guy and staff.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sambal Matah dengan 3 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.

Sambal Matah Sambal matah is originated in Bali. Many people do not know about or hear of Indonesia, but they sure know Bali 🙂 sambal matah is made with all raw ingredients. Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali. Kamu bisa membuat Sambal Matah menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 3 cara simpel untuk memasaknya. Mari disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Sambal Matah

  1. Tambahkan 9 buah cabai merah keriting.
  2. Tambahkan 10 buah cabai rawit.
  3. Siapkan 7 siung bawang merah.
  4. Ambil 3 lembar daun jeruk.
  5. Ambil 1 batang sereh (bagian putihnya).
  6. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  7. Tambahkan 1/2 sdt garam halus.
  8. Tambahkan 1/4 potong dari 1 blok terasi udang (dibakar / boleh skip).
  9. Siapkan 2 sdm minyak goreng yang benar-benar panas.
  10. Siapkan 1/2 potong jeruk nipis.

Thera are two versions of Sambal Matah. Sambal matah is one of the condiments that can go no wrong. You can combine it with grilled or fried fish, chicken, lamb, beef or even pork, you name it. In Bali, you can even find sambal matah inside.

Cara mengolah Sambal Matah

  1. Siapkan bahan sesuai resep..
  2. Iris semua bahan dan tambahkan gula pasir,garam,terasi yang sudah dibakar. Lebih enak dibakar dulu menurut saya. Boleh skip bila kurang suka. Aduk dengan sendok,tekan-tekan. Test rasa, setelah pas masukkan minyak goreng panas,terakhir beri perasan jeruk nipis..
  3. Sambal matah siap dinikmati🌶️..

Sambal Matah was one of the dishes we learned to cook and I have adapted the recipe we learned *Recipe Notes: The original sambal matah recipe that I learned to make used tiny fiery red Balinese. Siapa yang doyan banget makan pedas? Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Of the various Sambals that are found in Indonesia, a 'HOT' favorite Sambal Matah from Bali.

close