BIKIN NAGIH! Resep Sambal Pecel Lele Ayam Pasti Berhasil

Blog Resep Masakan Sederhana Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Sambal Pecel Lele Ayam. Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan kuliner khas Jawa Timur, tepatnya Lamongan. Hidangan ini bukanlah pecel berupa sayuran rebus yang dibumbui dengan Pecel lele tidak hanya berlaku untuk makanan berupa lele saja, tapi juga ada ayam, bebek, tempe, tahu, bahkan terong. resep pecel lele dan cara membuat sambal pecel lele lamongan lengkap bahan pecel lele goreng & tips menggoreng lele agar tidak lengket dan resep sambal lamongan. Sambal pecel lele merupakan salah satu makanan yang disajikan malam hari dengan harga yang terbilang cukup murah meriah.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sambal Pecel Lele Ayam dengan 4 langkah. Mari disimak cara membuatnya.

Sambal Pecel Lele Ayam Langkah pertama ambil semua bahan terlebih dahulu, lalu cuci sampai bersih. Selain dengan lele goreng, Anda juga dapat menyajikan sambal pecel ini dengan berbagai masakan lainnya seperti ayam goreng, bebek goreng. Pecel Lele merupakan hidangan yang terdiri dari Ikan Lele Goreng, disantap dengan Sambal Terasi dan dilengkapi dengan lalapan segar. Kamu bisa membuat Sambal Pecel Lele Ayam menggunakan 7 bahan ini dan hanya dengan 4 cara simpel untuk memasaknya. Langsung saja disimak

Komposisi untuk membuat Sambal Pecel Lele Ayam

  1. Siapkan 3 buah cabe keriting.
  2. Ambil 5 buah cabe rawit merah.
  3. Siapkan 2 siung bawang putih.
  4. Siapkan 2 buah tomat ukuran sedang.
  5. Ambil 1 sachet terasi ABC dibakar.
  6. Ambil Secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk.
  7. Tambahkan Secukupnya Minyak goreng.

Lalapan segar untuk Pecel Lele akan lebih afdol jika dilengkapi daun kemangi. Nah, sekarang sambal pecel sudah siap melengkapi lele atau ayam goreng Anda. Saat digoreng, pastikan minyak sudah cukup panas dan dengan api yang besar (ini yang menyebabkan minyak di warung pecel lele kebanyakan berwarna kehitaman). Lihat juga resep Sambel Mantul Pecel Lele enak lainnya!

Cara membuat Sambal Pecel Lele Ayam

  1. Iris2 tipis bawang putih, kemudian goreng hingga coklat.
  2. Potong2 tomat dan cabe2an😁 lalu tumis hingga tomat hancur(apinya jngn terlalu besar supaya cabenya tidak gosong)..
  3. Tips supaya gurih. Pakai minyak setelah goreng ikan/ayam ya bund..
  4. Lalu ulek semua hingga halus. Tambahkan bumbu garam gula kaldu bubuk. Kemudian Sajikan dengan lauk & Lalapan ya bund. Hati2 ngabisin nasi ya bund😁.

Mulai dari pecel lele, pecel ayam, bebek goreng, jeroan, tempe, tahu dan aneka macam seafood seperti nila bakar, cumi goreng atau udang crispy. Karena yang menjadi daya tarik dari warung seperti lele adalah kualitas sambal yang disajikan. Kalau soal ayam dan lele, hampir merata rasanya. Sambal pecel lele menjadi salah satu sambal yang banyak disukai. Sebuah hidangan lele yang memiliki nama asal Pecak lele ini diolah dengan cara digoreng garing dan merupakan makanan khas dari Jawa Timur.

close