Sambal pecel lele / ayam. Sangat cocok untuk lidah orang indonesia. Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan kuliner khas Jawa Timur, tepatnya Lamongan. Hidangan ini bukanlah pecel berupa sayuran rebus yang dibumbui dengan Pecel lele tidak hanya berlaku untuk makanan berupa lele saja, tapi juga ada ayam, bebek, tempe, tahu, bahkan terong.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sambal pecel lele / ayam dengan 4 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Langkah pertama ambil semua bahan terlebih dahulu, lalu cuci sampai bersih.
Selain dengan lele goreng, Anda juga dapat menyajikan sambal pecel ini dengan berbagai masakan lainnya seperti ayam goreng, bebek goreng. resep pecel lele dan cara membuat sambal pecel lele lamongan lengkap bahan pecel lele goreng & tips menggoreng lele agar tidak lengket dan resep sambal lamongan.
Sambal pecel lele merupakan salah satu makanan yang disajikan malam hari dengan harga yang terbilang cukup murah meriah.
Kamu bisa membuat Sambal pecel lele / ayam menggunakan 7 bahan ini dan hanya dengan 4 cara sederhana untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Bahan-bahan untuk membuat Sambal pecel lele / ayam
- Ambil 7 buah cabai rawit oren.
- Ambil 2 buah kemiri.
- Tambahkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah tomat.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
Pecel Lele merupakan hidangan yang terdiri dari Ikan Lele Goreng, disantap dengan Sambal Terasi dan dilengkapi dengan lalapan segar. Lalapan segar untuk Pecel Lele akan lebih afdol jika dilengkapi daun kemangi. Lihat juga resep Sambel Mantul Pecel Lele enak lainnya! Pecel Lele or Pecak lele is an Indonesian deep fried Clarias catfish dish originating from Lamongan, East Java, Indonesia.
Cara mengolah Sambal pecel lele / ayam
- Potong cabai beberapa bagian, lalu goreng dengan bawang merah, bawang putih, kemiri.
- Ulek semua bahan tadi, lalu tambahkan garam dan gula merah.
- Setelah halus, ulek tomat yang sudah di goreng.
- Koreksi rasa.
It consists of catfish served with traditional sambal chili paste. Sambal pecel lele menjadi salah satu sambal yang banyak disukai. Pecel lele bisa dengan mudah ditemui di dataran Jawa. Biasanya pecel lele dimakan oleh mereka yang sudah bosan dengan olahan ayam. Ketika ikan lele sudah matang, maka bumbu pecel seperti sambal beserta lalapan sebagai pelengkap akan disajikan dalam sebuah wadah.