34. Sate Ayam/Udang Sambal Taichan. Pengan sate satean sekalian bakar ikan. Sate Ayam Sambal Taichan. dada ayam, bawang putih (haluskan), bawang merah (haluskan), jeruk nipis, garam, penyedap rasa, lada bubuk, ketumbar bubuk. Lihat juga resep Ayam suwir sambal taichan enak lainnya!

Pada artikel kali ini, kita akan membuat 34. Sate Ayam/Udang Sambal Taichan dengan 4 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Biasanya sate ini terbuat dari daging sapi, daging kambing ataupun ayam. Daging ayam yang telah dipotong-potong dilumuri perasan jeruk nipis, garam, merica dan minyak goreng. Masukkan tomat dan masak sampai layu. Kamu bisa mengolah 34. Sate Ayam/Udang Sambal Taichan menggunakan 14 bahan ini dan hanya dengan 4 cara sederhana untuk memasaknya. Yuk disimak

Komposisi untuk membuat 34. Sate Ayam/Udang Sambal Taichan

Ambil 100 gr/200gr dada ayam / 6 ekor udang besar.
Tambahkan Bahan marinasi.
Siapkan 2 siung bawang putih.
Ambil 1/2 sdt merica.
Siapkan 1 sdt ketumbar.
Siapkan 1/2 sdt garam.
Ambil Secukupnya perasan lemon.
Tambahkan 100 ml air untuk blender.
Siapkan Bahan sambal taichan.
Siapkan 5 bh cabe besar.
Ambil 10 bh cabe rawit.
Ambil 2 siung bawang putih.
Ambil Secukupnya gula dan garam.
Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis.

Melimpahnya daging ayam dan berbagai cara memasaknya tentu memotivasi orang untuk berkreasi. Hanya berbekal bumbu marinasi yang terbuat dari Royco Kaldu Ayam, merica, bawang putih, dan jeruk maka kita sudah bisa membuat sate taichan sendiri di rumah. Di antaranya taichan daging ayam, taichan kulit ayam, dan taichan telur puyuh. Bumbu asinnya pas dan kamu bisa meminta sambal sesuai selera.

Cara mengolah 34. Sate Ayam/Udang Sambal Taichan

Ayam :Bersihkan dada ayam, potong dadu, baluri dengan jeruk nipis. Cuci kembali. Udang: bersihkan udang, buang semua kulitnya dan iris bagian bawahnya jangan sampai putus. Hanya supaya mudah lulus jika di tusuk nanti. Baluri jeruk nipis, cuci kembali.
Setelah bumbu marinasi halus + perasan jeruk nipis. Campurkan ke udang dan ayam biarkan selama 30 menit, jika ayam ingin di ungkep bersama bumbu jangan telalu lama, agar ayam tidak mengering..
Tusuk ayam dan udang bakar di bara api atau di teplon (pan) dengan diolesi margarin agar tidak hangus..
Sambal taichan : haluskan semua bumbu tumis sampai harum (gula+garam), jika terlalu pedas tambahkan gula aren lagi. Selamat mencoba..

Kalau gak doyan pedas, lebih baik minta sambal sedikit saja ya. Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu. Tak hanya dagingnya, aneka bahan dalam bumbunya membuat setiap resep sate mampu memanjakan lidah. Resep sate taichan senayan dan cara membuat sate ayam taichan serta rahasia bumbu sate taichan ayam lengkap dengan tips membakar sate ayam taichan goreng enak. Bernama sate taichan, sate ayam yang satu ini sebenarnya merupakan inovasi baru dari resep sate ayam yang ada di Indonesia.