Terong penyet sambal bawang. Cara membuat terong penyet sambal pedas : Terong dibakar/di goreng (sebaiknya tidak di rebus). Bawang merah, bawang putih, tomat, cabe di goreng sampai layu, lalu dihaluskan bersama garam, gula merah dan terasi matang. Setelah halus, penyet terong lalu diaduk rata.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Terong penyet sambal bawang dengan 3 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Masukkan terong yang telah dibelah, rendam hingga bumbu meresap, tiriskan.
Letakkan terong di atas piring, kemudian beri sambal penyet.
Sajikan terong penyet dengan lalapan, bisa dilengkapi dengan nasi putih.
Kamu bisa membuat Terong penyet sambal bawang menggunakan 5 bahan ini dan hanya dengan 3 cara mudah untuk memasaknya. Yuk disimak
Komposisi untuk memasak Terong penyet sambal bawang
- Siapkan 3 Terong ungu.
- Tambahkan 6 Cabe jablay.
- Siapkan 2 Bawang putih.
- Tambahkan secukupnya Garam.
- Ambil Minyak utk mengoreng.
Terong sambal bawang pedas ini cocok dibuat di rumah sebagai menu makan. Sensasi pedas yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan untuk terus menerus mencicipinya. Proses memasak terong sambal bawang ini mudah dan sederhana, cocok bagi anda semua yang baru belajar memasak. Sambal Bawang adalah sambal yang pertama kali saya kenal selain sambal terasi kampung.
Cara membuat Terong penyet sambal bawang
- Goreng terong ungu yg sudah dipotong2 bolak balik yaa setelah setengah matang tiriskan.
- Haluskan cabe dan bawang putih juga garam.
- Taruh terong ungu diatas sambal lalu penyet2 deeehhh...waahhhh nambah2 nasi niyh dah pasti yessss😅😜.
Istilah yang tepat menurut saya adalah Sambal Ekspres, karena Sajikan dengan tempe goreng dengan cara penyet/tekan tempe di atas sambal dengan ulekan. Hidangkan segera dengan nasi panas dan. Resep sambal terong juga sangat beragam. Ada yang dipenyet, dicampur teri, atau pun menggunakan terong mentah. Sambal Bawang & Penyet Terong Satu Cobek Ludessssss.!!!
