Cumi sambal tomat. Resep yang sangat muda diikuti bisa menjadi daftar menu masakan seafood anda dirumah tercinta. Bagi pencinta rasa pedas mungkin menu ini memiliki rasa segar. Ini aku lagi buat menu kreasi Cumi Sambal Matah Tapi,sambal matahnya aku tumis nih Oya, kalo boleh saran.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Cumi sambal tomat dengan 3 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Sambal tomat juga merupakan favorit banyak orang.
Resep dengan petunjuk video: Biasanya sambal khas Jawa Barat ini enak banget kalau dimakan bareng tempe goreng, tahu goreng, ikan goreng atau ayam goreng.
Cara menanam tomat, Tomat termasuk tanaman sayuran dalam family Solanaceae.
Kamu bisa mengolah Cumi sambal tomat menggunakan 9 bahan ini dan hanya dengan 3 cara sederhana untuk memasaknya. Mari disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Cumi sambal tomat
- Ambil 250 gram cumi asin.
- Tambahkan 6 siung bawang merah iris tipis.
- Siapkan 4 siung bawang putih cincang halus.
- Ambil 10 buah cabe rawit.
- Tambahkan 1 buah tomat.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Tambahkan secukupnya Garam.
- Ambil Penyedap rasa secukupnya (me: royco ayam).
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Tanaman tomat banyak ditanam di dataran tinggi, dataran sedang ataupun dataran rendah. Sambal Tomat adalah perpaduan antara sambal terasi matang & tomat segar dengan kualitas terbaik. Sambal Tomat adalah sambal yang memiliki karakter rasa tidak terlalu pedas. Masduki..lengkap serta sambal cumi bawang, sambal cumi tomat pedas dan masih banyak yang lainnya.
Cara mengolah Cumi sambal tomat
- Cuci bersih cumi kemudian rebus hingga air mendidih. Kemudian biarkan sampai airnya menjadi dingin. Cuci lagi. Tiriskan. Potong2 cumi. Goreng sebentar sekitar 30 detik sampai 1 menit..
- Goreng cabe dan tomat hingga layu. Kemudian uleg bersamaan dengan gula, garam, penyedap rasa. Koreksi rasa.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga sedikit layu. Jangan sampai kecoklatan apalagi kering. Masukkan sambal yang sudah diuleg. Aduk2 sebentar. Masukkan cumi. Aduk2 lagi. Masak hingga mengeluarkan minyak cabe. Koreksi rasa lagi. Jika sudah pas dan matang maka sambal siap untuk disajikan. Makin banyak minyak yg dipakai makin awet sambalnya..
Bagi yang penasaran dengan resep cumi pete sambal ijo yang kami bagikan, langsung saja yuk di. Menu cumi-cumi merupakan salhsatu jenis olahan seafood yang memiliki kekhasannya tersendiri. Lezatnya daging cumi yang divariasikan dengan teknik pengolahan yang tepat mampu memebrikan. Ada berbagai macam sambal seafood, sambal terasi, sambal bawang, sambal tomat dan lainnya. Tingkat pedas dari sambal yang disediakan cukup bervariasi.