Daging Sapi Lada Hitam. Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, beberapa masakan olahan daging sapi mulai dari rendang daging sapi,semur daging. Rasa Lada Hitam begitu terasa jika menggunakan lada butiran yang dihaluskan, dan daging empuk dengan terlebih dahulu direbus atau tidak perlu direbus. Menu yang banyak disajikan di restoran ini memang paling bisa menggugah selera makan siapapun.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Daging Sapi Lada Hitam dengan 6 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Perpaduan rasa lada hitam dengan berbagia macam variasi saus dan kecap untuk bumbunya benar benar memanjakan lidah kita ketika disantap.
Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.
Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam.
Kamu bisa membuat Daging Sapi Lada Hitam menggunakan 9 bahan ini dan hanya dengan 6 cara sederhana untuk memasaknya. Mari disimak
Komposisi untuk mengolah Daging Sapi Lada Hitam
- Tambahkan sepiring daging sapi potong kecil kecil.
- Tambahkan 8 bawang merah iris.
- Siapkan 4 bawang putih iris.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Tambahkan secukupnya lada hitam.
- Tambahkan air kaldu (dari rebusan daging).
- Tambahkan secukupnya kecap manis dan asin.
- Tambahkan secukupnya garam.
- Siapkan pelengkap : irisan wortel.
Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat. Kemudian tutup wajan agar dagingnya matang dan bertekstur empuk. Hasil pencarian untuk daging sapi lada hitam. Resep Tumis Daging Sapi Lada Hitam Sawi Putih.
Cara membuat Daging Sapi Lada Hitam
- Siapkan bahan. cuci daging dan rebus hingga empuk jika tidak ingin lama memasak). saya gunakan daging mentah belum direbus.sudah dipotong kecil kecil.
- Tumis bawang hingga harum masukkan jahe dan daging..
- Aduk aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan air gunakan api kecil. saat mendidih. tambahkan kecap asin, kecap manis, lada dan garam.tutup..
- Sesekali aduk. tambahkan wortel.lakukan hingga daging empuk dan bumbu meresap.koreksi rasa sesuai selera..
- Biar hingga gak mengental (air berkurang) daging empuk. sajikan..
Daging sapi yang masih muda memiliki tekstur yang lebih emuk dan kenyal. Oleh karenanya, resep daging sapi lada hitam dari sapi muda tentu akan meningkatkan cita rasa dan kelezatannya. Cara Mengolah Daging Sapi Rendaman: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu memotong-motong daging sapi yang telah anda. Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell pepper saat proses masaknya. Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri Tiongkok sendiri tidak yang selalu lazim memakai rempah yang satu ini.