INI DIA! Resep Rahasia Sate Saus Kacang Enak

Blog Resep Masakan Sederhana Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Sate Saus Kacang. Resep praktis membuat saus kacang untuk sate ayam. Perkenalkan kami adalah keluarga Bali yang tinggal di Jakarta. Kali ini kami akan membagikan resep SATE AYAM NUSANTARA.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sate Saus Kacang dengan 5 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.

Sate Saus Kacang Resep Sate Kambing Enak Bumbu Kacang Lezat yang Mantap. Jamur tiram disajikan dengan menggunakan saus kacang sehingga memiliki cita rasa enak. Bakar di atas bara api sampai. Kamu bisa membuat Sate Saus Kacang menggunakan 17 bahan ini dan hanya dengan 5 cara simpel untuk memasaknya. Langsung saja disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sate Saus Kacang

  1. Siapkan 1 kg daging sapi.
  2. Siapkan Bahan Saus :.
  3. Tambahkan 1/2 kg kacang tanah.
  4. Ambil 5 siung bawang merah.
  5. Siapkan 8 siung bawang merah.
  6. Ambil 2 sdm petis.
  7. Ambil 1 1/2 keping gula merah.
  8. Siapkan 1 sdm asam jawa rendam sedikit air.
  9. Tambahkan secukupnya Kecap manis.
  10. Tambahkan secukupnya Garam.
  11. Ambil secukupnya Air.
  12. Ambil Bumbu marinasi:.
  13. Siapkan 1/2 sdm asam jawa.
  14. Tambahkan 2 sdt garam.
  15. Siapkan 1/2 keping gula merah hancurkan.
  16. Siapkan secukupnya Air.
  17. Ambil 2 sdm minyak goreng.

Sate Pentul Saus Kacang merupakan resep modifikasi dari menu sate pentul biasa. Sate khas Bali ini sebenarnya terbuat dari daging ikan yang dicincang halus dan dicampur parutan kelapa lalu dililitkan. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Saus / Bumbu kacang Saus Kacang.

Cara membuat Sate Saus Kacang

  1. Potong2 bentuk dadu daging. Marinasi dan diamkan slma 1 jam..
  2. Goreng kacang. Goreng pula bawang merah dan bawang putih secara terpisah agar aroma bawang putih goreng lebih kuat d saus. Blender kacang dengan sedikit air hingga halus. Kemudian lanjutkan blender bawang2an..
  3. Dalam wajan tuang kacang halus dan bawang goreng. Tambahkan air. Masukkan gula, garam, air asam jawa, petis dan kecap. Tes rasa. Didihkan, masak sekitar 10 menit hingga terlihat permukaan saus berminyak. Saus siap sbagai pendamping sate..
  4. Tusuk daging yg telah d marinasi kemudian bakar. Saya menggunakan bara tenpurung agar aroma sate lebih nyate..bakar sate hingga permukaan daging berwarna kecoklatan d kedua sisinya. Awas jangan terlalu lama membakar agar tekstur sate tdk keras..
  5. Sate siap d sajikan dgn saus kacang. Hmmm yummy bocil2 pada suka krn tekstur daging yg empuk dan saus yg tdk pedas😙😙.

Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah. Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Daging Sapi. Sajikan saus kacang dengan sate, cabai rawit yang dihaluskan, dan irisan bawang merah. Saus kacang untuk siomay bandung ini juga bisa disajikan bersama batagor atau cilok. Hidangan khas Malaysia ini adalah transformasi dari elemen makanan pinggir jalan favorit—daging kambing, saus kacang, ketupat dan sayuran.

close