Manisan Mangga Cengkir.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Manisan Mangga Cengkir dengan 5 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Kamu bisa membuat Manisan Mangga Cengkir menggunakan 6 bahan ini dan hanya dengan 5 cara praktis untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Manisan Mangga Cengkir
- Tambahkan 2 kg mangga cengkir.
- Siapkan 500 gram gula pasir.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Siapkan 5 buah jeruk lemon.
- Tambahkan 1 sdm kapur sirih.
- Ambil 6 gelas air.
Cara membuat Manisan Mangga Cengkir
- Kupas mangga, lalu rendam dengan kapur sirih selama 1 jam..
- Setelah 1 jam, cuci mangga sampai bersih, lalu siapkan air mendidih dan rebus mangga selama 2 menit lalu angkat dan tiriskan..
- Selanjutnya didihkan air, lalu masukkan gula pasir, garam dan perasan jeruk lemon. Jika telah mendidih matikan kompor dan tunggu sampai airnya dingin..
- Masukkan mangga ke dalam wadah, lalu siram dengan air gula. Simpan dalam lemari pendingin semalaman biar airnya meresap..
- Keesokkan harinya, manisan mangga cengkir siap disajikan..
