571. Sate Ayam Bumbu Maranggi. Bumbu ini terkenal banget di Purwakarta loh, tiap. Bumbu ini terkenal banget di Purwakarta loh, tiap hari pasti yang jual sate maranggi warungnya ga pernah sepi. Sate Maranggi adalah salah satu resep masakan daging sapi dean kambing yang dibakar atau dipanggang dengan bumbu khas Sunda.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat 571. Sate Ayam Bumbu Maranggi dengan 3 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Selain itu bagi yang menyukai daging kambing bisa juga menggantinya dengan daging kambing menjadi sate kambing bumbu maranggi gurih atau sate maranggi kambing.
Sate Maranggi punya keistimewaan yang bersaing ketat dengan kelezatan sate lainnya.
Sebelumnya, daging telah dimarinasi dengan berbagai bumbu sehingga hasil akhirnya relatif tidak membutuhkan bumbu cocolan tambahan.
Kamu bisa mengolah 571. Sate Ayam Bumbu Maranggi menggunakan 20 bahan ini dan hanya dengan 3 cara praktis untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Bahan-bahan untuk mengolah 571. Sate Ayam Bumbu Maranggi
- Siapkan 500 gr dada ayam, potong dadu.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Ambil 10 butir bawang merah.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Ambil 4 butir kemiri.
- Tambahkan 1 sdm ketumbar.
- Tambahkan 2 sdm madu.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdt merica bubuk.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil Bumbu oles :.
- Siapkan Mentega.
- Siapkan Kecap manis.
- Siapkan Sambal kecap :.
- Ambil Bawang merah.
- Siapkan Cabai rawit.
- Siapkan Tomat.
- Tambahkan Jeruk nipis.
- Ambil Kecap manis.
Sate marangggi biasanya diolah dari daging sapi. Buat Anda yang yang tidak menyukai daging sapi, ganti saja dengan daging ayam. Hasilnya tetap lezat asal menggunakan resep sate ayam bumbu maranggi ini. Kalau sate maranggi yang biasa kamu santap terbuat dari daging sapi, tapi kali ini kamu menggantikannya dengan daging ayam.
Cara mengolah 571. Sate Ayam Bumbu Maranggi
- Haluskan bumbu, campur dengan dada ayam. Diamkan minimal 1 jam (saya semalaman supaya bumbu lebih meresap)..
- Tusuk daging ayam dengan tusukan sate..
- Bakar sate dengan bumbu oles sampai matang. Sambal kecap : iris bawang merah, cabai rawit dan tomat. Beri perasan jeruk nipis dan kecap manis. Sajikan dengan sate..
Rasanya tentu saja tak kalah nikmat kalau kamu mengikuti resep berikut ini. Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih aman dibanding daging sapi, daging kambing, kuda, kerbau, dan juga seafood. Sate ayam dibuat dari potongan-potongan daging ayam. Daging sate maranggi ini rasanya cenderung sedikit lebih manis dan terasa sangat empuk di setiap gigitannya, yang biasanya dipadukan dengan aroma Sate ayam blora ini pada umumnya terbuat dari daging unggas seperti ayam kampung yang masih berusia muda sehingga nantinya apabila hendak. Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi.
