Sate Ayam. Sate ayam is often served with a peanut sauce (bumbu kacang or sambal kacang), which is as popular as the dish itself. It is usually served as an appetizer or part of a larger meal, but in Indonesia it is common to see street vendors selling them as snacks. Sate Ayam (Chicken Satay) also made the list.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sate Ayam dengan 6 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

Be the first to rate and review this recipe. Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce. Easy sate babi and sate ayam recipe by Rita. Kamu bisa membuat Sate Ayam menggunakan 13 bahan ini dan hanya dengan 6 cara mudah untuk memasaknya. Langsung saja disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Sate Ayam

Tambahkan 500 gr fillet dada ayam.
Siapkan 🧄 Bumbu Kacang :.
Ambil 200 gr kacang tanah.
Ambil 6 butir bawang merah.
Ambil 4 siung bawang putih.
Ambil 2 butir kemiri.
Siapkan 4 buah cabe rawir merah (sesuai selerah).
Ambil 4 buah cabe merah keriting (sy skip).
Ambil 1 buah cabe merah besar (sy 3 buah).
Tambahkan 2 sdm kecap manis.
Ambil 20 gr gula merah.
Tambahkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
Siapkan Secukupnya air matang.

Sate ayam Madura is probably what comes to most people's mind when sate/satay is mentioned. Indonesia has a lot of sate/satay varieties, but this is the default when no other additional information is supplied. Most people enjoyed sate ayam Madura with a side of lontong as a complete meal. Kangen sate ayam yang selama pandemi kami nggak berani beli.

Cara membuat Sate Ayam

Goreng kacang, bawang putih, bawang merah, cabe dan kemiri dengan sedikit minyak. Angkat lalu haluskan bareng kacang dan bumbunya..
Masak bumbu dan tambahkan sedikit air, sambil sesekali diaduk aduk. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula merah. Masak hingga bumbu kacang mengeluarkan minyaknya. Koreksi rasa. Angkat dan sisihkan..
Cara Bikin Sate : Potong fillet dada ayam kotakkecil. Basahi tusuk sate dengan air, supaya tidak muda gosong saat dipanggang. Tusuk daging ayam yang sudah dipotong"..
Baluri sate dengan sedikit bumbu kacang dan kecap secukupnya, campur rata. Biarkan beberapa saat, agar bumbu meresap..
Panggang sate dengan api kecil, sambil dibolak balik hingga matang..
Sajikan hangat"..

Sate Burung Ayam-ayaman Bird Satay, the satay is made from gizzard, liver, and intestines of burung ayam-ayaman. After being seasoned with mild spices and stuck on a skewer, this bird's internal organs aren't grilled, but are deep fried in cooking oil instead. There is two types of liver satays, cattle liver (goat or cow. Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu. Tak hanya dagingnya, aneka bahan dalam bumbunya membuat setiap resep sate mampu memanjakan lidah.