Sate ayam madura. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya. Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih aman dibanding daging sapi.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sate ayam madura dengan 6 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus.
Lihat juga resep SATE AYAM MADURA homemade enak lainnya!
Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura.
Kamu bisa membuat Sate ayam madura menggunakan 14 bahan ini dan hanya dengan 6 cara praktis untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan-bahan untuk membuat Sate ayam madura
- Ambil 2 buah dada ayam fillet.
- Ambil bisa juga ditambahkan kulit ayam.
- Ambil Bumbu halus untuk bumbu kacang :.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Tambahkan 1 ons / 100 gram kacang tanah.
- Tambahkan 2 buah cabe merah besar.
- Tambahkan Bumbu cemplung :.
- Siapkan 1 buah gula merah kecil (disisir).
- Tambahkan secukupnya Garam dan gula.
- Ambil 1/2 sdt sasa.
- Ambil Disajikan dengan :.
- Tambahkan Irisan bawang merah mentah.
- Tambahkan Kecap manis.
- Ambil Sambal / cabe rawit yang telah direbus.
Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda. Sate is a very popular delicacy in Indonesia; Indonesia's diverse ethnic groups' culinary art have produced a wide variety of sates. Sate ayam Madura merupakan salah satu jenis sate yang terkenal karena kekhasan bumbu racikannya. Bumbunya terasa berbeda di lidah daripada bumbu sate ayam lainnya.
Cara membuat Sate ayam madura
- Goreng kacang tanah. Kemudian blender dengan bawang putih dan cabe merah besar. Tambahkan 1 sdm minyak goreng saat menggiling bumbu..
- Kemudian rebus bumbu menggunakan 250 ml air. Rebus sampai mendidih. Setelah mendidih, baru masukkan gula merah yang telah ditumbuk..
- Tambahkan gula, garam, dan sasa. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu kacang mengental dan mengeluarkan minyak. Jika sudah, tempatkan dalam wadah..
- Potong dadu daging ayam. Kemudian masukkan ke dalam tusuk sate. Marinasi dengan 1 sdm bumbu kacang yang ditambah kecap manis..
- Bakar sesuai dengan kematangan yang diinginkan..
- Sate ayam madura siap disajikan. Semoga bermanfaat :).
Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan. Cara Membuat Sate Madura Asli Enak. Sate merupakan potongan daging berbentuk kecil-kecil Pada kesempatan ini, kami hadirkan resep Sate Ayam Madura yang menggunakan daging ayam sebagai. Sate Ayam Madura seurasi. @SateAyamMadura ei ole twiitannut.