Sate Ayam Madura. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya. Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih aman dibanding daging sapi.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sate Ayam Madura dengan 4 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus.
Lihat juga resep SATE AYAM MADURA homemade enak lainnya!
Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura.
Kamu bisa membuat Sate Ayam Madura menggunakan 9 bahan ini dan hanya dengan 4 cara mudah untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sate Ayam Madura
- Ambil 250 gr Dada Ayam.
- Ambil 200 gr Kacang Tanah Digoreng.
- Ambil 8 Siung Bawang Putih.
- Ambil 3 Btr Kemiri.
- Siapkan 50 gr cabai merah keriting dibuang bijinya (rebus sebentar).
- Tambahkan secukupnya Jeruk Nipis.
- Tambahkan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Kecap.
Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda. Sate is a very popular delicacy in Indonesia; Indonesia's diverse ethnic groups' culinary art have produced a wide variety of sates. Sate ayam Madura merupakan salah satu jenis sate yang terkenal karena kekhasan bumbu racikannya. Bumbunya terasa berbeda di lidah daripada bumbu sate ayam lainnya.
Cara mengolah Sate Ayam Madura
- Cuci bersih dada ayam, potong dadu kemudian tambahkan air jeruk dan garam tambahkan sedikit kecap. Tusuk potongan daging dengan tusukan sate Sisihkan.
- Bawang putih yg sudah dikupas dan cabai yg sudah direbus ditumis sebentar Bersama kemiri. Tiriskan lalu diblender dengan sedikit air..
- Masak bumbu kacang hingga mendidih. Sisihkan.
- Sate yg sudah ditusuk2 tadi dioleskan kecap sebelum dibakar. Bakar dengan kematangan sesuai selera. Bumbu kacang yg sudah jadi tadi tambahkan kecap secukupnya. Hidangkan dengan bawang goreng dan acar..
Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan. Cara Membuat Sate Madura Asli Enak. Sate merupakan potongan daging berbentuk kecil-kecil Pada kesempatan ini, kami hadirkan resep Sate Ayam Madura yang menggunakan daging ayam sebagai. Sate Ayam Madura seurasi. @SateAyamMadura ei ole twiitannut.