INI DIA! Resep Rahasia Sate sapi empuk

Blog Resep Masakan Sederhana Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Sate sapi empuk. Fimela.com, Jakarta Daging sapi bisa diolah jadi hidangan sate yang empuk dengan bumbu rempah yang meresap. Untuk membuatnya juga tidak terlalu sulit. Warung sate sapi itu selalu menggunakan daging berkualitas sebagai bahan bakunya.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sate sapi empuk dengan 6 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

Sate sapi empuk Untuk membuatnya juga tidak terlalu sulit. Lihat juga resep Sate Sapi Empuk enak lainnya! BAGI penggemar sate di Salatiga Jawa Tengah, Warung Sate Sapi Suruh yang berada di Jalan Jenderal Sudirman tidak asing dan dikenal luas masyarakat. Kamu bisa membuat Sate sapi empuk menggunakan 16 bahan ini dan hanya dengan 6 cara sederhana untuk membuatnya. Yuk disimak

Bahan-bahan untuk memasak Sate sapi empuk

  1. Tambahkan 1 kg daging sapi.
  2. Tambahkan 2 sdm kecap manis (manis sesuai selera).
  3. Tambahkan 2 sdm minyak goreng (biasanya aku mix pakai margarin).
  4. Siapkan Asam jawa.
  5. Tambahkan Laos (1-2 ruas) geprek.
  6. Ambil Madu.
  7. Siapkan Gula merah (sesuai selera manis) disisir.
  8. Siapkan Bumbu halus :.
  9. Ambil Bawang merah.
  10. Ambil Bawang putih.
  11. Siapkan Kunyit (satu ruas kecil).
  12. Siapkan Jinten.
  13. Siapkan Ketumbar.
  14. Ambil Sambal kecap :.
  15. Tambahkan Tomat, cabai rawit, bawang merah dan sedikit merica.
  16. Ambil Kecap manis.

Selain rasanya memang enak di lidah, dagingnya yang empuk membuat pelangganya ketagihan. Cita rasa itulah yang dipertahankan pemilik warung hingga sekarang. Bahan-bahan pelengkap sate sapi: Kecap manis ; Acar timun ; Mentega ; Cara membuat sate sapi: Potong dadu dalam ukuran kecil daging sapi agar sate sapi bertekstur lebih empuk. Tidak perlu mencuci daging sapi untuk mempertahankan rasa gurih yang ada di dalamnya.

Cara membuat Sate sapi empuk

  1. Cuci bersih daging sapi (kalau ingin daging yg super empuk setelah dicuci daging di bungkus menggunakan daun pepaya diamkan 5-10 menit). Potong ukuran sedang jangan terlalu besar agar matang sampai dalam..
  2. Ulek bumbu halus lalu campurkan dengan potongan daging sapi. Campurkan kecap manis, minyak, margarin, gula merah, laos, madu dan asam jawa. Diamkan 2 jam..
  3. Siapkan tusuk sate lalu tusuk daging. Siapkan arang untuk membakar..
  4. Sate siap dibakar sampai setengah matang lalu lumuri dengan kecap manis kemudian bakar lagi sampai matang..
  5. Siapkan bahan sambal kecap. Potong tomat, cabai dan bawang merah lalu beri merica bubuk kemudian baru dikasi kecap manis..
  6. Sate siap disajikan..

Haluskan seluruh bahan-bahan bumbu halus dan lumuri pada daging sapi hingga merata. COM - Berikut resep bumbu untuk memasak sate kambing dan sate sapi yang cocok dihidangkan saat perayaan Idul Adha. Menu sate kambing dan sate sapi bisa menjadi referensi Anda untuk mengolah daging kurban yang Anda miliki. Resep Bumbu Sate Kambing dan Sapi serta Tips Agar Daging Empuk Salah satu menu yang tak boleh ketinggalan saat Idul Adha adalah sate. Selain praktis, bumbu yang diperlukan juga mudah didapatkan.

close