YUK DICOBA! Resep Rahasia Sate Maranggi Empuk dan Bumbu Menyerap Enak

Blog Resep Masakan Sederhana Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Sate Maranggi Empuk dan Bumbu Menyerap. Sate Maranggi adalah salah satu resep masakan daging sapi dean kambing yang dibakar atau dipanggang dengan bumbu khas Sunda. Resep dan cara membuat sate maranggi. Halo semua sahabat Channel resep masakan indonesia sehari hari,apakabarnya hari ini?mudah mudahan Kali ini channel resep masakan indonesia sehari hari ingin berbagi resep yaitu resep sate maranggi yang terbuat dari daging sapi beserta bumbunya.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sate Maranggi Empuk dan Bumbu Menyerap dengan 5 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.

Sate Maranggi Empuk dan Bumbu Menyerap Berikut resep bumbu sate maranggi, dikutip Pikiran-Rakyat.com melalui Youtube chanel Kokiku TV. Resep sate maranggi asli dan sambal oncom khas Cianjur, Jawa Barat. Sate maranggi terknenal memiliki rasa manis dan tekstur empuk. Kamu bisa membuat Sate Maranggi Empuk dan Bumbu Menyerap menggunakan 16 bahan ini dan hanya dengan 5 cara sederhana untuk memasaknya. Langsung saja disimak

Komposisi untuk memasak Sate Maranggi Empuk dan Bumbu Menyerap

  1. Ambil 400 gram daging sapi.
  2. Tambahkan 2 lembar daun pepaya.
  3. Ambil Sambal Kecap.
  4. Tambahkan 5 sdm kecap manis.
  5. Tambahkan 3 buah cabai merah domba iris.
  6. Ambil 2 siung bawang merah iris.
  7. Ambil 1 buah tomat iris.
  8. Tambahkan Bumbu Halus.
  9. Tambahkan 4 siung bawang merah dan bawang putih.
  10. Ambil 1 ruas jahe.
  11. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
  12. Ambil 1 1/2 gandu gula merah kecil.
  13. Ambil 1 buah asam jawa dibuang bijinya.
  14. Tambahkan 1 sdm garam.
  15. Tambahkan Sejumput merica bubuk, kaldu jamur dan gula putih.
  16. Siapkan 1 sdm minyak sayur.

Beda dengan sate lainnya, bumbu sate maranggi meresap sempurna sampai ke bagian dalam daging. Baca juga: Resep Sate Kambing Solo, Cocok untuk. Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kecap: Siapkan dan ulek semua bahan untuk bumbu halus. Rebus daging kambing dan masukkan Berbeda dengan sate lainnya, sate kambing Maranggi membutuhkan lebih banyak waktu karena harus direndam dalam bumbu Maranggi yang khas.

Cara mengolah Sate Maranggi Empuk dan Bumbu Menyerap

  1. Potong kecil daging sapi yang sudah bersih. Remas daging sapi dengan daun pepaya, lalu diamkan selama 30 menit..
  2. Blender semua bumbu halus..
  3. Bersihkan daging sapi dari daun pepaya. Tambahkan bumbu halus, aduk rata lalu diamkan selama 30 menit. Tusuk daging sapi dengan tusukan sate..
  4. Tambahkan kecap manis, lalu bakar sate di atas arang panas sampai matang..
  5. Sajikan sate maranggi dengan nasi hangat dan sambal kecap. Satenya dijamin empuk dan enak bumbunya menyerap. Selamat mencoba😍👌.

Sebentar lagi Hari Raya Idul Adha in syaa Allah. Ada resep sate empuk nih, saya sudah pernah recook dari Danish kitchen. Bumbu marinase bisa dipakai untuk olesan sate. Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang. Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah.

close