YUK DICOBA! Resep Sate goreng Daging Sapi Spesial

Blog Resep Masakan Sederhana Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Sate goreng Daging Sapi. Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging (ayam, kambing. Resep cara membuat sate goreng daging sapi #resepsate #sategoreng. Resep Sate Goreng Daging Sapi Spesial Idul Adha

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sate goreng Daging Sapi dengan 7 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

Sate goreng Daging Sapi Cara Mengolah Sate Daging Sapi: Masukkan daging sapi kedalam kecap, aduk-aduk merata dan pastikan jika semua bagian daging sapi dapat terlumuri dengan kecap manis secara keseluruhan. Sajian sate goreng kambing, salah satu olahan daging kambing yang wajib dicoba. Suara.com - Salah satu sajian yang wajib saat hari raya Idul Adha adalah olahan daging sapi atau kambing menjadi sate yang nikmat. Kamu bisa membuat Sate goreng Daging Sapi menggunakan 12 bahan ini dan hanya dengan 7 cara praktis untuk membuatnya. Mari disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Sate goreng Daging Sapi

  1. Siapkan 1/4 Daging Sapi.
  2. Siapkan 3 Siung Bawang merah.
  3. Siapkan 1 Siung Bawang putih.
  4. Tambahkan 2 Buah Cabe Merah keriting.
  5. Ambil 2 Buah Cabe rawit Setan.
  6. Siapkan 1 Buah Tomat Hijau (Merah juga gpp).
  7. Tambahkan 1/2 ruas Jahe & Lengkuas.
  8. Ambil 1 Lembar daun Salam & daun Jeruk.
  9. Tambahkan Secukupnya Garam, lada, micin, Gula pasir.
  10. Ambil 1 Saschet Kecap manis / bisa lebih kalau suka lbih manis.
  11. Siapkan 1 sdm Minyak goreng.
  12. Ambil Air secukupnya utk merebus daging.

Sate Goreng Daging Sapi Sate Goreng Resep ini diilhami dari resep Sate Goreng yang rasanya cenderung manis. Resep Sate Goreng khas Jateng dan Jogja biasanya tidak memakai cabe sama sekali. Bagaimana Mengolah daging agar empuk dan membuatnya menjadi sate goreng Enak Mantap dan Lezat.

Cara membuat Sate goreng Daging Sapi

  1. Potong Daging kecil2 seperti potongan mau di sate..
  2. Lalu rebus air, biarkan mendidih, kasih sedikit garam, lalu masukan daging, rebus hingga empuk..
  3. Iris Bawang merah, Bawang putih, Cabe, Tomat. Dan geprek jahe + lengkuas.
  4. Tumis hingga wangi bumbu iris tadi, masukan jg jahe, lengkuas, daun salam & daun jeruknya..
  5. Masukan rebusan daging tadi ke dalam wajan tumisan bumbu, beserta air kaldu (bekas rebusan daging) kuramg lebih 1 centong sayur..
  6. Bumbui dgn garam, gula, lada, micin, dan kecap manis. Aduk rata..
  7. Lalu Tutup wajan, api kecil, sambil sekali2 di aduk, biarkan kuah agk mengering, kecap meresap. Cicipi rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan. (Kalau sy suka agak gosong2 dikit, jadi aroma sate nya keluar) 😁.

Daging ini dapat diolah menjadi berbagai macam masakan, salah satunya yaitu sate goreng. Daging boleh menggunakan daging kambing atau daging sapi atau sesuai selera anda. Namun, proses Sate Goreng berbeda dengan sate umumnya, daging yang telah dipotong kecil-kecil lantas dibumbui dan ditumis/digoreng. Sate daging sapi yang dibuat dengan lumuran minyak sayur, kecap dan Royco Kaldu Sapi. Makin lezat disajikan dengan sambal bawang segar, dengan tambahan Royco Kaldu Sapi.

close